Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Mus czekoladowo-rumowy z rodzynkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
zapiekanka marchewkowa z kabanosami
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 199
2
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 589
3
Dania główne
zapiekanka z dyni i serem
Szybki pomysł na niecodzienną kolację. Dynia zapieczona jest w sosie śmietano...
Odsłon: 232
2
13
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3357
22
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
zapiekanka marchewkowa z kabanosami
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 199
2
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 589
3
Dania główne
zapiekanka z dyni i serem
Szybki pomysł na niecodzienną kolację. Dynia zapieczona jest w sosie śmietano...
Odsłon: 232
2
13
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3357
22
REKLAMA
Desery
Mus czekoladowo-rumowy z rodzynkami
Chwila_dla_Ciebie
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady
- 2 łyżki masła
- 4 jajka
- 4 łyżki cukru
- łyżeczka cukru waniliowego
- 5 dag rodzynek
- 40 ml rumu lub olejek rumowy
- 12 rurek waflowych
- bita śmietana i kakao do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Przepis przysłała Jadwiga Piekut z Żyrardowa
2
Czekoladę połam na kawałeczki. Wrzuć do rondelka. Dodaj masło i 4 łyżki wody. Gotuj całość na małym ogniu, ciągle mieszając, aż się połączą. Ostudź.
3
Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj do przestudzonej masy czekoladowej, wymieszaj. Rodzynki opłucz, skrop rumem lub kilkoma łyżkami wody wymieszanymi z 2-3 kroplami olejku rumowego. Białka ubij na sztywną pianę. Połącz delikatnie z masą czekoladową, wsyp rodzynki, wymieszaj.
4
Mus wstaw do lodówki na kilka godzin do stężenia. Napełnij pucharki, udekoruj bitą śmietaną, posyp kakao, podawaj z rurkami waflowymi. Rada: deser należy przygotować z gorzkiej czekolady, bo tylko ona daje gwarancję, że mus dobrze stężeje.
5
<strong>Czas przygotowania 30 min, ilość porcji 6, cena za porcję 2 zł.</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie