Smaker
Sezon na dynię

Pączki

24.01.2010 Odsłon: 19680
5.0 (17 oceny)
>60 min
>6 os.
nikitka
nikitka

Proste, szybkie, pyszne :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...

Odsłon: 740

30 min
3

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

tort ambasador

Ciasta tort ambasador

osobiście bardzo lubię ten tort; istnieje wiele jego wersji , kiedyś robiłam...

Odsłon: 26993

60 min
69
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1021

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym, czyli prosty, chłopski obiad. Już mała porcja t...

Odsłon: 2095

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka zimowa

Dania główne zapiekanka zimowa

Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...

Odsłon: 2047

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki mięsno - warzywne

Dania główne Gołąbki mięsno - warzywne

Smaczne gołąbki z mięsem mielonym z indyka oraz warzywami. Gołąbki robi się s...

Odsłon: 2359

>60 min
20
Desery
Pączki
Autor:
nikitka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka, 2,5 szklanki
  • cukier, 2 łyżki
  • żółtka, 6
  • masło, 6 dag
  • mleko, 1 szklanka
  • drożdże, 5 dag
  • sól, szczypta
  • konfitura różana, 400 g
  • Olej słonecznikowy, 1 litr
  • skórka pomarańczowa, 100 g
  • Lukier, 2 opakowania gotowe
Sposób przygotowania:
1

Z drożdży, 1 łyżki cukru, 3 łyżek mąki i mleka zrobić rozczyn i odstawić w ciepłe miejsce aż zacznie rosnąć.

2

Żółtka i pozostałą częścią cukru utrzeć, dodać szczyptę soli.

3

Tłuszcz rozpuścić i ostudzić.

4

Do pozostałej mąki wlać rozczyn, roztopiony tłuszcz, utarte żółtka, wyrobić ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu.

5

Gdy podwoi się objętość ciasta rozwałkować je na grubość 1 cm i kieliszkiem wykrawać krążki. Na każdym rozłożyć łyżeczkę marmolady, przykryć drugim krążkiem i starannie zlepić brzegi. Pozostawić do wyrośnięcia przez 15 min.

6

Rozgrzać olej w garnku. Smażyć na złoty kolor z obu stron.

7

Wyłożyć na ręcznik papierowy i ostudzić.

8

Na ostudzone pączki nałożyć lukier i ozdobić skórką pomarańczową.