Desery Przepis na:
Pączki
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 101
Dodano: 24.01.2010
Odsłon: 19070
Proste, szybkie, pyszne :)
Składniki
- mąka, 2,5 szklanki
- cukier, 2 łyżki
- żółtka, 6
- masło, 6 dag
- mleko, 1 szklanka
- drożdże, 5 dag
- sól, szczypta
- konfitura różana, 400 g
- Olej słonecznikowy, 1 litr
- skórka pomarańczowa, 100 g
- Lukier, 2 opakowania gotowe
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z drożdży, 1 łyżki cukru, 3 łyżek mąki i mleka zrobić rozczyn i odstawić w ciepłe miejsce aż zacznie rosnąć.
-
Żółtka i pozostałą częścią cukru utrzeć, dodać szczyptę soli.
-
Tłuszcz rozpuścić i ostudzić.
-
Do pozostałej mąki wlać rozczyn, roztopiony tłuszcz, utarte żółtka, wyrobić ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu.
-
Gdy podwoi się objętość ciasta rozwałkować je na grubość 1 cm i kieliszkiem wykrawać krążki. Na każdym rozłożyć łyżeczkę marmolady, przykryć drugim krążkiem i starannie zlepić brzegi. Pozostawić do wyrośnięcia przez 15 min.
-
Rozgrzać olej w garnku. Smażyć na złoty kolor z obu stron.
-
Wyłożyć na ręcznik papierowy i ostudzić.
-
Na ostudzone pączki nałożyć lukier i ozdobić skórką pomarańczową.
Twoje notatki do przepisu
9824 odsłon
19
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gabriel13 24 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
już niedługo będzie okazja na tłusty czwartek-te wyglądają bardzo apetycznie4 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 24 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Alez narobiłas mi apetytu na pączki,nie robiłam ich od dawna.4 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 24 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Czekałam właśnie na wysyp przepisów tłustoczwartkowych, bo to już blisko. A pączki zawsze i wszędzie - zwłaszcza ze skórką pomarańczową. Pozdrawiam.4 Kto głosował? | Odpowiedz