Name: Pączki z jabłkiem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 200ml mleka; 500g maki + trochę do podsypania; 1 paczka drożdży suszonych (lub 25g świeżych); 60g masła + 2 lyzki; 6 łyżek cukru + trochę do obtoczenia; 3 jajka; olejek z prawdziwej wanilii (lub środek z laski wanilii); szczypta soli; 2 jabłka; olej do smażenia

Pączki z jabłkiem

5.0 (23 oceny)

do 15 min

15 min

5-6 osób

5-6 os.

shira211

Mleko podgrzewać z masłem, wanilia i 4 łyżkami cukru aż masło się roztopi, przestudzić. Make wymieszać z szczypta soli i suchymi drożdżami . Jajka ubić lekko z 2 łyżkami cukru. Do maki wlać jajka i mleko z masłem. Ciasto wyrobić. Jeśli się za bardzo klei to podsypać maka. Odłożyć na 45-60 minut aż podrośnie. Jabłka opłukać, obrać i pokroić w kostkę (5mm). Na posypanym maka blacie rozwalkowac ciasto na grubość ok 0,5-1cm. Na cieście rozłożyć pokrojone jabłko i docisnąć rekami do ciasta. Zwinąć w rulon i pokroić na 2cm krążki. Olej rozgrzać na ok 175° i smażyć paczki z 2 stron na złoto. Odłożyć na papier żeby odciekły z oleju. Na koniec rozpuścić 2 lyzki masła. Za pomocą pędzelka delikatnie posmarować pączki i obtoczyć w cukrze.

Pączki z jabłkiem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Gulasz z wątróbki drobiowej

Pałki z kurczaka w marynacie

Ciasteczko karmelowe

Szarlotka na blaszkę

Racuchy z bananami

Ostatnio komentowane przepisy

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Gulasz z wątróbki drobiowej

Pałki z kurczaka w marynacie

Ciasteczko karmelowe

Szarlotka na blaszkę

Racuchy z bananami

Pączki z jabłkiem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy