Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Panna Cotta z musem malinowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 191
20
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 935
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 191
20
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 935
4
REKLAMA
Desery
Panna Cotta z musem malinowym
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag śmietany kremówki
- 50 dag malin
- 1/2 szkl. cukru
- 2 łyżeczki żelatyny
- rdzeń z 1 laski wanilii Dodatkowo: 2 łyżki soku cytrynowego
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę namocz w zimnej wodzie, odstaw na 10 minut, aby spęczniała. Śmietanę mocno podgrzej z połową cukru oraz rdzeniem wanilii. W ciepłej śmietanie rozpuść żelatynę.
2
Następnie rozlej ją do 4 foremek (o poj. 150 ml każda) Deser wstaw do lodówki na kilka godzin (a jeszcze lepiej na noc).
3
Maliny przebierz, opłucz, dobrze osącz na sitku. Potem owoce wymieszaj z resztą cukru. Zmiksuj na gładko. Mus przetrzyj przez sitko. Przypraw sokiem z cytryny. Polej nim gotowy deser. Udekoruj, np. miętą.
4
Łatwe wyjmowanie z foremki
5
Tuż przed podaniem zanurz foremki ze stężałym deserem na kilka chwil w ciepłej wodzie. Uważaj, aby woda nie nalała się do środka.
6
Potem na foremce połóż talerzyk, na którym podasz deser. Całość odwróć. Postaw na blacie. Zdejmij foremkę z deseru.
7
Superrady
8
Jeśli chcesz zmienić smak deseru, dodaj do śmietany trochę likieru kawowego, gorzką czekoladę albo przygotuj panna cottę z mleka kokosowego.
9
Pamiętaj, żeby nie gotować śmietanki z żelatyną – całość może się ściąć!
10
Mus będzie wyjątkowo orzeźwiający, jeśli dodasz do niego trochę posiekanej mięty.Źródło: Naj