Desery Przepis na:
Piernik
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 143
Dodano: 07.04.2018
Odsłon: 773
Pyszny wilgotny piernik.
Składniki
- Kakao 2 Łyżki
- Cynamon 1,5 łyżeczki
- Gałka muszkatołowa 0,5 łyżeczki
- Kardamon 0,5 łyżeczki
- Imbir 1 łyżeczka
- mąka pszenna Typ 500 2 szklanki
- Powidła śliwkowe lub dżem np. wiśniowy
- Miód 2 łyżki
- Cukier 1 szklanka
- Soda oczyszczona 2 łyżeczki
- Mleko 250 ml
- Jajko 2 szt
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Piekarnik nagrzać do 170 stopni C .
2. Formę keksową posmarować tłuszczem i wysypać mąką.
3. W garnku na małym ogniu roztopić masło, dodać cukier i wymieszać. 4. Po przestudzeniu przelać do miski.
5. Dodać miód, powidła śliwkowe/dżem i przyprawy oraz kakao.
6. Dodać sodę mleko i jajka.
7. Wszystko wymieszać.
8. Dodawać stopniowo mąkę i mieszać tak aby nie było w niej grudek mąki.
Ja lubię mocno korzenny piernik oraz wilgotny dlatego czasem dodaję więcej powideł i przypraw.
9. Piec około 50 minut.
Można zrobić także polewę czekoladową z roztopionej czekolady.
31751 odsłon
26
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz