Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Placek jeżynowy z migdałową kurszonką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6100
3
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154787
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1029
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 458
3
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6100
3
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154787
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1029
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 458
3
8
REKLAMA
Desery
Placek jeżynowy z migdałową kurszonką
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- l0 dag mielonych migdałów
- ok. 2/3 szkl. mąki pszennej
- 1/4 kostki masła oraz trochę masła i tartej bułki do przygotowania blachy
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj spód: mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia na stolnicę. Dodaj pokruszony twaróg oraz cukier puder i cukier waniliowy. Dołóż zimne masło pokrojone na kawałeczki. Wbij jajka. szybko zagnieć na jednolite, gładkie ciasto.
2
Jeżyny przebierz, opłucz na sitku pod bieżącą wodą. Owoce dobrze osącz. Następnie rozsyp na ściereczce i poczekaj, aż wyschną.
3
Przygotuj kruszonkę: cukier puder wymieszaj z cukrem waniliowym oraz mielonymi migdałami. Dosyp mąkę. Dodaj zimne masło pokrojone na kawałeczki. rozcieraj czubkami palców, aż powstaną drobne grudki. Gotową kruszonkę wstaw do lodówki.
4
Blachę posmaruj masłem. Oprósz tartą bułką. Spód wylep przygotowanym ciastem. Na placku rozsyp jeżyny. Owoce delikatnie wciśnij w ciasto. Wierzch posyp kruszonką. Placek wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Piecz około godziny. Wyjmij, odstaw do wystudzenia. Przed podaniem ciasto możesz oprószyć cukrem pudrem albo serwować placek ze śmietaną ubitą wcześniej z cukrem pudrem oraz odrobiną likieru migdałowego.Źródło: Tina