Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Precelki z karmelem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka sałatka z porem
Idealna na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 192
1
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 109
4
Ciasta
Ciasteczka maślane
Pyszne ciasteczka maślane z dodatkiem rodzynek, pachnące masełkiem i wanilią.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 38
0
Śniadania
Zdrowe smarowidło do chleba
Polecam. Domownicy byli zgodni. To jest pyszne. Na zdrowie.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 391
3
2
Zupy
Zupa z zieloną soczewicą
Zupa z zielonej soczewicy z dodatkiem warzyw, jest pożywna i smaczna. Idealni...
Odsłon: 203
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka sałatka z porem
Idealna na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 192
1
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 109
4
Ciasta
Ciasteczka maślane
Pyszne ciasteczka maślane z dodatkiem rodzynek, pachnące masełkiem i wanilią.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 38
0
Śniadania
Zdrowe smarowidło do chleba
Polecam. Domownicy byli zgodni. To jest pyszne. Na zdrowie.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 391
3
2
Zupy
Zupa z zieloną soczewicą
Zupa z zielonej soczewicy z dodatkiem warzyw, jest pożywna i smaczna. Idealni...
Odsłon: 203
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Precelki z karmelem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 g masła
- sól
- 200 g mąki pszennej
- 5 jajek
- 80 g cukru
- 80 ml śmietanki kremówki. Na polewę: 150 g cukru pudru
- 200 ml śmietanki kremówki. Na 500 ml mleka
- 80 g cukru
- 2 torebki budyniu o smaku waniliowym
- 4 żółtka
- 100 g masła
- 200 ml śmietanki kremówki
Sposób przygotowania:
1
W 250 ml lekko osolonego wrzątku rozpuść masło i wsyp mąkę. Mieszaj ciasto, dopóki nie przestanie się lepić do ścianek naczynia i odstaw do wystygnięcia. Gdy wystygnie, dodawaj stopniowo (po jednym) jajka, cały czas mieszając ciasto.
2
Włóż je do worka cukierniczego i za pomocą końcówki z gwiazdką wyciśnij 16 precelków na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku w 200° C przez 15 minut, a następnie kolejnych 15 minut w 180° C.
3
W rondelku z grubym dnem rozpuść i skarmelizuj cukier. Zalej gorącą śmietaną i gotuj przez chwilę. Odstaw i wystudź. Z cukru pudru, 2 łyżek gorącej wody i 2 łyżek karmelu przygotuj polewę.
4
Z mleka, cukru i budyniu w proszku ugotuj gęsty krem. Zdejmij z kuchenki, dodaj żółtka i stale mieszając poczekaj, aż wystygnie. Dodaj masło i całość zmiksuj na gładki krem, doprawiając go pozostałym karmelem.
5
Schłodzone precelki przekrój i przełóż kremem oraz ubitą na sztywno śmietaną. Wierzch posmaruj polewą. Odstaw w chłodne miejsce do stężenia.
6
<strong> (bez czasu tężenia): ok. 70 minut. Porcja: 367 kilokalorii.</strong>Źródło: Świat i Ludzie