Smaker

Przepis na ciasto półkruche

06.12.2009 Odsłon: 136
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Olivia
Olivia

Smaczny pomysł na "Przepis na ciasto półkruche"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 676

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1034

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5218

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 215

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2752

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21659

60 min
15
Ciasta
Przepis na ciasto półkruche
Autor:
Olivia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g masła (w temperaturze pokojowej)
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • jajko (w temperaturze pokojowej)
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik do 160 st. C (termoobieg) lub do 180 st. C (góra/dół). Wyłóż półki papierem do pieczenia.

2

Mikserem wymieszaj masło z cukrem pudrem, tak aby wyszedł biały kogel-mogel. Miksując dalej, dodaj jajko, następnie stopniowo mąkę i proszek do pieczenia. Uformuj dłońmi kulę z ciasta, przełóż do miski. Przykryj folią i wstaw do lodówki na minimum 30 minut, aby ciasto stężało.

3

Wyjmij ciasto z lodówki, włóż między dwa arkusze papieru do pieczenia. Rozwałkuj na grubość ok. 4 mm.

4

Wytnij ciasteczka, używając odpowiedniej foremki. Ułóż je na przygotowanych półkach. Piecz 10-15 minut (ciasteczka powinny się zezłocić). Zostaw na półkach, aby ostygły, potem udekoruj.

5

Można nie dodawać do ciasta proszku do pieczenia – otrzymasz kruche ciasto. Jeżeli ciasteczka mają być mniej słodkie, pomiń cukier. Zmiksuj tylko mąkę z proszkiem do pieczenia i masłem, a potem dodaj jajko.

6

Pastelowe kwiatuszki

7

porcja ciasta wg przepisu powyżej ? 1 i 1/2 szklanki drobnego cukru ? łyżka zimnej wody ? 2-3 krople niebieskiego barwnika spożywczego ? 24 cukrowe kwiatki do dekoracji.

8

Upiecz ciasteczka zgodnie z przepisem.

9

Wymieszaj cukier z łyżką zimnej wody, aby powstał lukier (w razie potrzeby dodaj 1/2 łyżki). Połowę lukru odłóż, resztę wymieszaj z niebieskim barwnikiem.

10

Wyłóż biały i niebieski lukier na ciasteczka. Pośrodku każdego umieść mały cukrowy kwiatek.Źródło: Olivia