Smaker
Karnawał

Pyszna karkówka

03.03.2008 Odsłon: 56
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Tele_Tydzień
Tele_Tydzień

Wypróbowany przepis na "Pyszna karkówka"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9615

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1077

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5474

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3247

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27048

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12928

>60 min
22
Desery
Pyszna karkówka
Autor:
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 kg karkówki marynata
  • 4 łyżki oleju
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 łyżka majeranku
  • 3 łyżeczki ziół prowansalskich
  • 1/ 2 łyżeczki chili
  • ostra i słodka papryka mielona
  • 1 łyżka ostrej musztardy (np. rosyjska albo sarepska)
  • 1 łyżka miodu
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Czas: 150 minut. Poziom: średni. 380 kcal/porcja.

2

: 1. Do miseczki wlej olej i dodaj pozostałe marynaty: zmiażdżony czosnek, majeranek, zioła prowansalskie, paprykę mieloną, musztardę i miód. Wymieszaj.

3

Mięso nasmaruj marynatą. Owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na całą noc.

4

Podsmaż mięso z każdej strony i przełóż do żaroodpornego naczynia.

5

Piecz 100 minut w temp. 200 stopni C, polewając je co pewien czas sosem z pieczeni.Źródło: Tele Tydzień