Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto przypominające szarlotkę, tylko że z rabarbarem
Przepis dnia
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19736
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2867
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3944
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 643
Przepis dnia
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19736
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2867
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3944
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 643
Składniki
Z mąki, cukru waniliowego, cukru, margaryny i żółtek zagniatamy ciasto. Z połowy zagniecionego ciasta wylepiamy blachę do pieczenia (nakłuwamy widelcem) i podpiekamy ok. 30 min w piekarniku (170 stopni). Następnie odstawiamy do ostygnięcia. Druga połowę ciasta wkładamy do lodówki
Rabarbar obieramy, kroimy w małe kawałki i wrzucamy do rondelka w malutką ilością wody. Dodajemy cukier (według uznania i smaku) i podsmażamy aż rabarbar rozmięknie i będzie miał konsystencje marmolady. Następnie podajemy kisiel w proszku i energicznie mieszamy, aby nie utworzyły się kluchy. Ostawiamy do ostygnięcia.
W między czasie w mleka i budyniu w proszku gotujemy budyń. Odstawiamy do ostygnięcie, przykrywając papierem, aby nie utworzył się kożuch. W pozostałych z ciasta białek ubijamy pianę z cukrem pudrem. Już mamy prawie wszystko gotowe.
Na upieczony spód ciasta wykładamy budyń, na to rabarbar, następnie pianę w białek. Na to wszystko ścieramy na tarce wyjętą w lodówki druga połowę ciasta. Wszystko zapiekamy w piekarniku ok. 35 min. w temperaturze 170 stopni. Na ostatnie 10 minut włączamy termoobieg. SMACZNEGO