Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeden z najlepszych placków jakie jadłam!
Prosty przepis na mus z rabarbaru. Tylko 2 składniki! Stanowi idealny dodatek...
Odsłon: 1670
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3284
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 198
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 69
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 103
Prosty przepis na mus z rabarbaru. Tylko 2 składniki! Stanowi idealny dodatek...
Odsłon: 1670
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3284
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 198
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 69
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 103
Składniki
CIASTO: 20 dag margaryny, 0,5 kg mąki, 1 szkl. śmietany, 1 łyżkę smalcu, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 jaja - zasiekać, wyrobić, utworzyć wałek-podzielić go na PÓŁ. Upiec z jednej połowy: dwa puste placki; z drugiej połowy : utworzyć 3 części i upiec 3 roladki z makiem. UWAGA! ROLADKI UPIEC NA MNIEJSZEJ BLASZCE NIŻ 2 KRUCHE PLACKI, poniewaz placki nam się ,,skurczą'''' a roladki ,,urosną''''.
MAK DO ROLADEK: Mak sparzyć i zemleć. 2 białka ubic na pianę, dodawać 0,5 szkl. cukru, żółtka, mak, bakalie, olejek, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. (Oczywiście mozna użyć gotową masę makową z puszki:)
MASA BUDYNIOWA: Ugotować budyń z 0,5 l. mleka, 7 łyżek cukru i budyniu śmietankowego Dra Oetkera. Utrzeć masło, dodać zimny budyń.
MASA KOKOSOWA: Miksować 4 łyżki śmietany z 2 łyżkami cukru pudru. Dodać kokos. (o ile dobrze pamietam, ja robię ją z 1,5 porcji)
WYKONANIE: 1. placek kruchy ->na to pół porcji masy budyniowej ->na to 3 roladki makowe -> pomiędzy roladki masa kokosowa ->druga połowa masy budyniowej -> przykryć 2. plackiem kruchym. Polać polewą. Placek najlepszy jest na drugi dzień.