Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zwykły ryż na mleku z jabłkami z niezwykłą polewą cynamonowo orzechową. Dla mnie to szybki, prosty deser, który może mieć wiele odsłon a ładnie podany może stać się wykwintym deserem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2945
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2945
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ryż na mleku z jabłkami i polewą orzechowo-cynamonową
Mamabistropl
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ryż 1 szklanka ( wybieramy krótkoziarnisty lub do risotto, gdyż są kleiste )
- Mleko 3 szklanki
- Masło łyżka+ łyżka+30 g
- Miód łyżka
- Jabłka 2-3 szt ( u mnie szara reneta )
- Cukier trzcinowy 2 łyżki
- Cynamon 1 łyżeczka
- Orzechy włoskie 60 g
- Cukier 50 g
- Śmietanka 30 % 60 g
Sposób przygotowania:
1
Ryż na mleku Ryż, mleko, łyżkę masła i miód dajemy do garnka z grubym dnem, zagotowujemy i gotujemy na wolnym ogniu ok 25-30 min. Kilka razy w trakcie mieszamy, żeby ryż się nie przypalił.
2
Jabłka obieramy, kroimy w kostkę. W garnku roztapiamy łyżkę masła, dodajemy jabłka i mieszamy. Gdy masło oblepi jabłka dodajemy cukier trzcinowy, i smażymy kilka min, mieszając. Pod koniec dodajemy 1/2 łyżeczki cynamonu.
3
Polewa cynamonowo-orzechowa W rondelku roztapiamy 30 g masła, dodajemy 50 g cukru i chwilę mieszamy, dodajemy śmietankę i energicznie mieszamy. Gdy wszystko dobrze się połączy dodajemy zgrubnie posiekane orzechy oraz 1/2 łyżeczki cynamonu i chwilkę mieszamy do lekkiego zgęstnienia polewy
4
Podajemy jak nam w duszy gra. Ja przygotowałam deser przy pomocy okrągłej foremki do formowania dań. Ułożyłam w lekko natłuszczonej foremce warstwę ryżu, docisnęłam, potem jabłka i polewa. Zdjęłam foremkę. Udekorowałam plasterkami kandyzowanych jabłek i listkami mięty.