Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik czekoladowy gotowany to doskonała propozycja na spotkania z przyjaciółmi. Moim zdaniem jest to deser nie tylko na wyjątkowe spotkania. Sernik dzięki swojej aksamitnej konsystencji zachowuje długo świeżość.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9200
16
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1593
1
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3125
31
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9200
16
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1593
1
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3125
31
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
7
REKLAMA
Ciasta
Sernik czekoladowy gotowany
Honorata27
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- masa serowa
- ser trzykrotnie mielony 1 kg
- masło 200 g
- cukier puder 150 g
- czekolada gorzka 100 g
- budyń waniliowy 80 g
- kakao 50 g
- mleko 3,2 % 50 ml
- jaja 3 szt.
- dodatkowo
- śmietana 30 % 300 ml
- cukier puder 150 g
- herbatniki 150 g
- śmietanbfix 20 g
Sposób przygotowania:
1
Masa serowa: Wszystkie składniki powinny być w domowej temperaturze. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Masło wraz z cukrem rozpuszczamy w dużym garnku. Dodajemy 1 kg sera. Mieszamy, ale nie gotujemy. Dodajemy jajka wcześniej nieco rozbełtane. Mieszamy. Dodajemy kakao i rozpuszczoną czekoladę. W kubeczku z mlekiem rozpuszczamy budynie. Dodajemy do masy serowej. Mieszamy do zagotowania. Odstawiamy z ognia. Lekko studzimy. Tortownicę wykładamy herbatnikami. Na herbatnikach układamy masę serową. Studzimy. Chłodzimy w lodówce. Zimną śmietanę miksujemy. Dodajemy cukier puder i śmietanfix. Miksujemy. Masę układam na wierzchu sernika.