sernik na zimno
Składniki
- 80dag utartego białego sera
- 3 jajka
- 1 i 1/2 szklanki cukru pudru
- kopiasta łyżka masła
- 2 owocowe galaretki (jasna- pomaranczowa i druga ciemna- poziomkowa)
- 2 szklanki pokruszonych herbatnikow
- świeże owoce( truskawki, brzoskwinie, jagody)
Składniki
- 80dag utartego białego sera
- 3 jajka
- 1 i 1/2 szklanki cukru pudru
- kopiasta łyżka masła
- 2 owocowe galaretki (jasna- pomaranczowa i druga ciemna- poziomkowa)
- 2 szklanki pokruszonych herbatnikow
- świeże owoce( truskawki, brzoskwinie, jagody)

Etapy przygotowania
Jasna galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzącej wody, a galaretkę ciemna w ilości wody podanej na opakowaniu, odstawiamy w chłodne miejsce do lekkiego stężenia. Spod tortownicy wysypujemy pokruszonymi herbatnikami. Masło z częścią cukru ucieramy (robotem) na puch. dodajemy cały czas ucierając po jednym żółtku oraz pozostały cukier. Gdy masa będzie jednolita dodajemy niewielkimi partiami ser, piane ubita z białek i lekko tężejąca jasna galaretkę. Wszystkie składniki dokładnie łączymy i przelewamy do przygotowanej formy. na wierzchu układamy owoce i zalewamy ciemna galaretka. wstawiamy na kilka godzin do lodówki.
Przepis w Waszym wykonaniu (5)


Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 67

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 276

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2999
Ostatnio komentowane przepisy

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 67

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 276

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2999



Składniki
- 80dag utartego białego sera
- 3 jajka
- 1 i 1/2 szklanki cukru pudru
- kopiasta łyżka masła
- 2 owocowe galaretki (jasna- pomaranczowa i druga ciemna- poziomkowa)
- 2 szklanki pokruszonych herbatnikow
- świeże owoce( truskawki, brzoskwinie, jagody)
Jasna galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzącej wody, a galaretkę ciemna w ilości wody podanej na opakowaniu, odstawiamy w chłodne miejsce do lekkiego stężenia. Spod tortownicy wysypujemy pokruszonymi herbatnikami. Masło z częścią cukru ucieramy (robotem) na puch. dodajemy cały czas ucierając po jednym żółtku oraz pozostały cukier. Gdy masa będzie jednolita dodajemy niewielkimi partiami ser, piane ubita z białek i lekko tężejąca jasna galaretkę. Wszystkie składniki dokładnie łączymy i przelewamy do przygotowanej formy. na wierzchu układamy owoce i zalewamy ciemna galaretka. wstawiamy na kilka godzin do lodówki.
mi ostatnio trochę się nie trzymały herbatniki, bo za krotko trzymałam w lodowce:) najlepiej jest trzymać sernik cala noc w lodowce. można również odrobinę nasączyć herbatniki jakim się chce sokiem owocowym.
tak piane i galaretkę tez miksujemy.
czy piane i galarekę dodajemy i ubijamy mikserem czy juz np lyzka delikatnie?
wygląda bardzo zachęcająco ;-) ale czy te herbatniki na spodzie będą się "trzymały"? nie będą się sypac i kruszyć przy krojeniu i wyjmowaniu ciasta?
czy piane i galaretkę tez miksujemy czy wymieszać już łyżką??