Desery Przepis na:
sernik na zimno
Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 223
Dodano: 15.06.2010
Odsłon: 35651
pyszny deser
Składniki
- 80dag utartego białego sera
- 3 jajka
- 1 i 1/2 szklanki cukru pudru
- kopiasta łyżka masła
- 2 owocowe galaretki (jasna- pomaranczowa i druga ciemna- poziomkowa)
- 2 szklanki pokruszonych herbatnikow
- świeże owoce( truskawki, brzoskwinie, jagody)
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jasna galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzącej wody, a galaretkę ciemna w ilości wody podanej na opakowaniu, odstawiamy w chłodne miejsce do lekkiego stężenia. Spod tortownicy wysypujemy pokruszonymi herbatnikami. Masło z częścią cukru ucieramy (robotem) na puch. dodajemy cały czas ucierając po jednym żółtku oraz pozostały cukier. Gdy masa będzie jednolita dodajemy niewielkimi partiami ser, piane ubita z białek i lekko tężejąca jasna galaretkę. Wszystkie składniki dokładnie łączymy i przelewamy do przygotowanej formy. na wierzchu układamy owoce i zalewamy ciemna galaretka. wstawiamy na kilka godzin do lodówki.
Twoje notatki do przepisu
5724 odsłon
17
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Anna1303 16 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
mi ostatnio trochę się nie trzymały herbatniki, bo za krotko trzymałam w lodowce:) najlepiej jest trzymać sernik cala noc w lodowce. można również odrobinę nasączyć herbatniki jakim się chce sokiem owocowym.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Anna1303 16 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
tak piane i galaretkę tez miksujemy.0 Kto głosował? | Odpowiedz
foodie87 16 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
czy piane i galarekę dodajemy i ubijamy mikserem czy juz np lyzka delikatnie?0 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 16 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
wygląda bardzo zachęcająco ;-) ale czy te herbatniki na spodzie będą się "trzymały"? nie będą się sypac i kruszyć przy krojeniu i wyjmowaniu ciasta?0 Kto głosował? | Odpowiedz
foodie87 15 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
czy piane i galaretkę tez miksujemy czy wymieszać już łyżką??1 Kto głosował? | Odpowiedz