Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sernik w polewie czekoladowej"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 442
3
Dania główne
Lasagne z tortilli
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
Odsłon: 2551
4
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38703
56
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1376
4
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 442
3
Dania główne
Lasagne z tortilli
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
Odsłon: 2551
4
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38703
56
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1376
4
REKLAMA
Ciasta
Sernik w polewie czekoladowej
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 2/5 kostki do pieczenia - 100 g
- 50 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 torebka cukru wanilinowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Masa serowa: 800 g twarogu sernikowego
- 4 jajka
- 2 białka
- 3/5 kostki do pieczenia (150 g)
- 200 g cukru pudru
- 1 opakowanie kisielu cytrynowego
- 2 łyżeczki cukru migdałowego. Dekoracja: 2 tabliczki gorzkiej czekolady (200 g)
- 150 g śmietanki 30 proc
- 1/5 kostki do pieczenia (50 g)
- 1 polewa z białej czekolady
Sposób przygotowania:
1
ok. 120 minut.
2
Wszystkie ciasta wymieszać mikserem i szybko zagnieść ciasto. Uformować je w kulę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć na 30 minut do lodówki.
3
Schłodzone ciasto rozwałkować na cienki placek. Wylepić nim dno i boki tortownicy o śr. 26 cm. Ciasto ponakłuwać widelcem.
4
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i cukrem migdałowym na puch. Wymieszać z miękką kostką do pieczenia Kasia. Następnie do masy dodać twaróg sernikowy, kisiel cytrynowy w proszku oraz ubitą na sztywno pianę z białek.
5
Masę serową wyłożyć na ciasto w formie. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Po 10 minutach obniżyć temperaturę do 160°C. Piec jeszcze 50-60 minut. Upieczony sernik potrzymać kwadrans w piecu przy otwartych drzwiczkach. Odstawić do wystudzenia. Delikatnie wyjąć z formy.
6
Śmietankę podgrzać razem z Kasią, rozpuścić w niej, mieszając, połamaną czekoladę. Masą czekoladową polać sernik. Białą polewę rozpuścić w kąpieli wodnej. Lekko przestudzoną rysować na pergaminie małe śnieżynki. Gdy zastygną, ostrożnie je oderwać. Udekorować nimi wierzch sernika.Źródło: Życie na gorąco