Desery Przepis na:
Sernik wiedeński
Przepisów i artykułów: 30 Ocena: 612
Dodano: 01.10.2008
Odsłon: 6900
Jest to niezawodny sernik z kolekcji przepisów mojej babci.Rozpływa w się w ustach...
Składniki
- twaróg- półtłusty,, 1kg
- jajka,, 8 sztuk
- masło lub margaryna,, 1 kostka
- mąka pszenna,, 2 łyżki
- mąka ziemniaczana,, 2 łyżki
- ziemniaki- ugotowane,, 2
- cukier wniliowy ,, 1
- bakalie,, 3-4łyżki
- herbatniki,(niekoniecznie),, 2paczki
- cukier,, 1 i 1/2 szklanki
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Twaróg i ugotowane ziemniaki mielimy. Margaryna + cukier +żółka--ucieramy na gładką masę, dodajemy mąkę pszen. i ziemniacz., cukier waniliowy ( może być aromat).Dodajemy twaróg, dalej ucieramy. Ubijamy pianę z białek i łączymy z masa serową. Dodajemy bakalie( rodzynki, skórkę pomarańczowa kandyz.). Można na dno blaszki ułożyć herbatniki lub pokruszyć. Pieczemy ok. 50 min w tem. 180 C.
Twoje notatki do przepisu
18692 odsłon
22
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
socharena 04 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Dziękuję za miłe słowa. Moi domownicy i znajomi też go uwielbiają.Pozdrawiam:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
sas_anka74 24 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Robię go i robię a on wciąż znika! Moje łasuchy za nim przepadają!0 Kto głosował? | Odpowiedz
annanowak21 23 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Takiego sernika w zyciu nie jadlam ,a juz troche zyje na tym swiecie,jest poprostu WSPANIALY, dziekuje autorce za przepis i goraco pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
socharena 22 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
Zapewne chodzi nie o mąkę tylko o cukier....Otóż 1 i 1/2 cukru. ! Nie wcisnęłą "rączka" literki "i". Czy już pasuje?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Barbarelka36 15 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
O, koleżanki... a tej mÄ�ki to ile? 11/2 szklanki? To ile to bÄ�dzie? 1/2 czy 1 i 1/2??? Bo po 2 przecinkach to nie wiem czy rÄ�ka drży i wcisnÄ�Å�aÅ� zamiast jednej "1" dwie, czy co?0 Kto głosował? | Odpowiedz
frezja17 13 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
Rewelacja, pycha.0 Kto głosował? | Odpowiedz
socharena 02 października 2008Zgłoś do usunięcia
Aby sernik nie "opadł", należy go po wyjęciu z pieca okroic po brzegach blaszki.0 Kto głosował? | Odpowiedz