Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Sernik z wiśniami na zimno"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 37991
30
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 388
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 152
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 368
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9232
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 37991
30
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 388
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 152
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 368
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9232
8
REKLAMA
Ciasta
Sernik z wiśniami na zimno
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 225 g herbatników kakaowych np. petit beurre lub digestive
- 100 g masła
- 1 kg twarogu z wiaderka
- 8 łyżek cukru pudru
- 250 ml śmietany kremówki
- 100 ml mleka
- 4 łyżki żelatyny
- 1 opakowanie galaretki wiśniowej
- 400 g wiśni
- 2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki miksujemy, dodając roztopione letnie masło. Masą wylepiamy spód tortownicy, dociskając i wyrównując powierzchnię. Wstawiamy do lodówki.
2
Wydrylowane wiśnie zasypujemy cukrem. Gotujemy 8-10 minut, sok odcedzamy. Jeśli trzeba, dolewamy do niego tyle wody, by uzyskać 500 ml płynu. Doprowadzamy do wrzenia, wrzucamy wiśnie, wsypujemy galaretkę. Mieszamy i ochładzamy. Rozprowadzamy na herbatnikowym spodzie.
3
Twaróg wykładamy do miski, dodajemy cukier puder, mieszamy. Zimną kremówkę ubijamy na sztywno, delikatnie łączymy z dodawaną po łyżce masą serową.
4
Żelatynę przez chwilę namaczamy w zimnym mleku. Mleko podgrzewamy, żelatynę rozpuszczamy. Letnią wlewamy do sera. Ser wykładamy na torcik i odstawiamy do stężenia do lodówki. Dekorujemy wiśniami w galaretce, listkami mięty itp.Źródło: Rewia