Smaker
Boże Narodzenie na słono

Składanka

25.01.2010 Odsłon: 9728
5.0 (15 oceny)
>60 min
>6 os.
beata2
beata2

Pyszne ciasto.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9551

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1097

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4430

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 184

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 236

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20811

60 min
24
Ciasta
Składanka
Autor:
beata2
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto kruche:
  • Mąka pszenna, 3szklanki
  • margaryna, 1kostka
  • cukier puder, 20dag
  • proszek do pieczenia, 1łyżeczka
  • amoniak, 1/3łyżeczki
  • żółtka, 6
  • kwaśna śmietana, 4-5łyżek
  • Masa jabłkowa:
  • jabłka, 1kg
  • galaretka agrestowa, 1
  • Masa kokosowa:
  • białka, 6
  • cukier kryształ, 1szklanka
  • mąka ziemniaczana, 1łyżka
  • kokos, 20dag
  • Biszkopt jasny:
  • jajka, 4
  • cukier, 3/4szklanki
  • mąka, 1/2szklanki
  • proszek do pieczenia, 1łyżeczka
  • BISZKOPT ORZECHOWY:
  • jajka., 4
  • zmielone orzechy, 4łyżki
  • Bułka tarta, 3łyżki
  • cukier kryształ, 4łyżki
  • mąka pszenna, 1łyżka
  • proszek do pieczenia, 1/2łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

CIASTO KRUCHE: Margarynę z mąką posiekać nożem, dodać żółtka utarte z cukrem pudrem, proszek do pieczenia , amoniak i śmietanę. Wyrobić ciasto. Podzielić na dwie części.

2

MASA JABŁKOWA: Jabłka, obrane i starte na tarce o grubych oczkach, rozprażyć w naczyniu, dodać suchą galaretkę, wymieszać i chwilę smażyć.

3

MASA KOKOSOWA: Białka ubić z cukrem, dodać kokos z mąką i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką.

4

BISZKOPT JASNY: Upiec biszkopt.

5

BISZKOPT ORZECHOWY: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem, na końcu orzechy i bułkę tartą. Wszystko lekko wymieszać.

6

PRZEŁOŻENIE CIASTA: Ciasto kruche-masa jabłkowa-masa kokosowa-łyżką układać kupkami na przemian ciasto biszkoptowe jasne i ciasto biszkoptowe orzechowe-ciasto kruche. Piec ciasto w całości. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.