Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Śledź z cytryną"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Pieczywo
Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną
Ten chleb jest bardzo łatwy do zrobienia. Robi się go łyżką. A co najważniejs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kefir
- Płatki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 3693
29
24
25
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 720
19
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1625
5
Ostatnio komentowane przepisy
12
Pieczywo
Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną
Ten chleb jest bardzo łatwy do zrobienia. Robi się go łyżką. A co najważniejs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kefir
- Płatki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 3693
29
24
25
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 720
19
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1625
5
REKLAMA
Desery
Śledź z cytryną
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 płatów śledziowych a'la matias
- 10 dag grzybów
- 2 cebule
- cytryna
- pół szklanki czerwonego wina
- łyżeczka pikantnego ketchupu
- szklanka mleka
- liść laurowy
- ziele angielskie
- szczypta majeranku
- łyżeczka sosu sojowego
- olej
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Śledzie opłucz. Mocz w wodzie trzy godziny, zmieniając ją dwa razy, przy trzeciej zmianie wymień wodę na mleko. Osącz, przekrój na pół. Cebule i grzyby pokrój w kostkę.
2
Olej rozgrzej na patelni, zeszklij cebule, dodaj liść laurowy, ziele angielskie, grzyby, wino i majeranek. Duś do miękkości grzybów, odparuj cały płyn. Przypraw grzyby ketchupem, sosem sojowym, solą i pieprzem. Duś kilka minut.
3
Cytrynę umyj, sparz, pokrój w plastry, nie obierając ze skórki. Układaj dekoracyjnie na półmisku. Na płaty śledziowe kładź farsz, lekko zwijaj, formując sakiewki.
4
Skrop je lekko olejem, posyp pieprzem. Układaj na plastrach cytryny, dekoruj natką pietruszki. Potrawę przygotuj kilka minut przed podaniem.Źródło: Dobry Tydzień