Desery Przepis na:
Soczewica z kapustą
Przepisów i artykułów: 1520 Ocena: 12883
Dodano: 13.05.2010
Odsłon: 1
Sprawdzony przepis na "Soczewica z kapustą"
Składniki
- 1 kg kapusty kiszonej
- 30 dag kiełbasy
- 40 dag czerwonej soczewicy
- garść suszonych grzybów
- 2 liście laurowe
- 3 ziela angielskie
- 2 suszone śliwki
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- łyżka masła klarowanego
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Grzyby zalej wodą, mocz 20 minut. Pokrój w kostkę. Kapustę opłucz, posiekaj. Soczewicę wypłucz. W garnku rozgrzej masło, podsmaż pokrojoną w plastry kiełbasę, włóż kapustę, smaż 10 minut.
-
Zalej wrzątkiem, dodaj przyprawy, posiekane śliwki, grzyby. Duś na małym ogniu pod przykryciem przez 40 minut.
-
Soczewicę ugotuj w niewielkiej ilości wody. Odcedź. Wrzuć ją do garnka z kapustą i kiełbasą, gotuj 10 minut. Podawaj z chlebem razowym.
-
Czas przygotowania: około 1,5 godziny
Źródło: Dobry Tydzień
14409 odsłon
20
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz