Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Szaszłyki z awokado"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7587
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 212
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2445
7
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 532
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7587
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 212
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2445
7
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 532
4
REKLAMA
Desery
Szaszłyki z awokado
Tina
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag miąższu dyni
- 6–7 łyżek oliwy
- 2 awokado
- 9 łyżek soku z limonki
- 2 szalotki
- 8 gałązek kolendry
- 6 łyżek białego octu winnego
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki soku jabłkowego
- 2 łyżki oleju dyniowego
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Miąższ dyni oczyść, pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy, wrzuć dynię. Smaż 5 minut, mieszając. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Zdejmij z patelni.
2
Awokado rozetnij wzdłuż, usuń pestki. Miąższ wydrąż, pokrój w grubą kostkę, natychmiast skrop go 3 łyżkami soku z limonki.
3
Przygotuj sos winegret: szalotki obierz, drobniutko posiekaj. Kolendrę opłucz, osusz, oderwij listki od gałązek. Trochę kolendry zostaw do dekoracji, resztę posiekaj.
4
Ocet utrzyj z cukrem oraz solą i pieprzem. Dodaj sok jabłkowy i pozostały sok z limonki. Wlej 2 łyżki oliwy oraz olej z dyni. Ubij trzepaczką na gęsty sos. Wymieszaj go z kolendrą.
5
Kawałki dyni i awokado nabij na przemian na długie patyczki. Na patelni rozgrzej porcjami pozostałą oliwę. Usmaż na niej szaszłyki. Przed podaniem skrop je winegretem i udekoruj odłożoną kolendrą.
6
ok. 30 minut, 1 porcja ok. 490 kcalŹródło: Tina