Desery Przepis na:
Torcik malinowy;)
Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 222
Dodano: 30.01.2012
Odsłon: 7076
Tort upiekłam na 9 urodziny mojej córki ,które obchodziła wczoraj;)
Składniki
- Biszkopt:
- duże jajka, 6szt
- mąka tortowa, 6 dużych łyżek
- cukier kryształ, 6 łyżek
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- ewentualnie kakao, 1 łyżka
- masło do tortownicy
- Mus malinowy:
- maliny mrożone lub świeże, 500g
- galaretka malinowa, 2 szt
- Śmietanka:
- Śmietana 30%, 600ml ja użyłam 2 kubki "mleczna dolina" z Biedronki
- cukier puder, 2 płaskie łyżki
- cukier waniliowy, 1 opakowanie
- żelatyna, 3 łyżeczki.
- Woda+troszke cukru+sok z połówki cytryny do nasączenia.
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Upiec biszkopt z 6 dużych jaj,lub 3 placki osobno,każdy z 2 dużych jaj{na jedno jajko,1łyżka mąki i 1łyżka cukru ,niecałe pół łyżeczki proszku}Ja upiekłam 3 placki osobno,do 1 dodałam kakao.
-
Galaretki rozpuścić w 1 szklance wody.Maliny rozmrozić ,lekko zmiksować blenderem,dodać do malin schłodzoną galaretkę .Poczekać aż zacznie tężeć.
-
Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.Pod koniec dodać rozpuszczoną żelatynę w małej ilości wody.
-
Przekładanie biszkoptu:Jasny placek-nasączyć,nałożyć mus galaretkowo malinowy,na to śmietanę,Następny ciemny placek,nasączyć,mus malinowy,śmietana.Przykryć ostatnim biszkoptem.Cały tort wysmarować pozostałą śmietanką,posypać kokosem,udekorować wg uznania.
1607 odsłon
7
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 28 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Ale piękny :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 31 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Baaardzo apetyczne i dekoracyjne. Fajny przepis na mus galaretkowo-malinowy0 Kto głosował? | Odpowiedz