Smaker
Sylwester

Torcik truskawkowy

28.05.2009 Odsłon: 1835
5.0 (1 oceny)
60 min
>6 os.
sylwiazaba
sylwiazaba

Pyszne na każdą okazję

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 449

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1806

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3682

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 368

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2186

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2795

60 min
7
Ciasta
Torcik truskawkowy
Autor:
sylwiazaba
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Masa truskawkowa: truskawki, ok 0,5 kg
  • galaretki truskawkowe, 2
  • śmietana 30% lub 36%, 0,5 l
  • Zdobienie: śmietana 30% lub 36%, 0,5 l
  • cukier puder, 2 łyżki
  • żelatyna, 1 łyżeszka
  • duża paczka podłużnych biszkoptów, potrzebnych ok.27 dag
  • truskawki, 6-8
  • wstążeczka
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt:Upiec biszkopt z 6 jajek w tortownicy o średnicy 28 cm po wystudzeniu wyjąc z formy i przekroić na 3 placki i nasączyć (sok z cytryny + woda + wódka, jeśli nie będzie dla dzieci)

2

Masa truskawkowa: Ubić śmietanę i pokroić truskawki, 2 galaretki rozpuścić w 0,5l wody , wrzucić pokrojone truskawki i wlać do ubitej śmietany odstawić do lekkiego stężenia, najlepiej, żeby masa miała konsystencję lekkiego musu; biszkopty przełożyć masą truskawkową

3

Zdobienie:Śmietanę ubić z cukrem. żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie (kilka łyżek). Jak przestygnie dodać do niej czubatą łyżkę bitej śmietany, wymieszać i wlać do bitej śmietany. ubić wszystko razem jeszcze chwilę.

4

posmarować śmietaną wierzch i boki tortu, biszkopty przykleić do boku, związać wstążką. na wierzchu poukładać truskawki pokrojone w paski