Smaker

Torcik z owocami a la Fale Dunaju

24.06.2008 Odsłon: 31
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Wypróbowany przepis na "Torcik z owocami a la Fale Dunaju"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10511

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 11034

>60 min
15

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336826

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22350

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4511

15 min
15
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424245

60 min
1166
Ciasta
Torcik z owocami a la Fale Dunaju
Autor:
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 37
  • 5 dag rabarbaru
  • 27
  • 5 dag masła
  • 17
  • 5 dag cukru
  • 3 jajka
  • 4-5 łyżek śmietany kremówki
  • 20 dag mąki 1 łyżka kakao pół torebki proszku do pieczenia
  • 1 torebka budyniu o smaku waniliowym
  • 450 ml mleka
  • 12
  • 5 dag gorzkiej czekolady
  • tłuszcz i mąka do tortownicy
Sposób przygotowania:
1

Rabarbar oczyścić, pokroić na kawałeczki o długości 2-3 cm. Utrzeć 12,5 dag masła z 12,5 dag cukru. Kiedy masa będzie puszysta, ucierając, kolejno wbijać jajka.

2

Dodać 2 łyżki śmietany. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Porcjami wsypać do ucieranej masy. Dobrze wymieszać mikserem. Tortownicę o śr. 26 cm posmarować tłuszczem (masłem, margaryną) i oprószyć mąką.

3

Na spodzie rozsmarować połowę przygotowanego ciasta. Na cieście rozłożyć kawałeczki rabarbaru, lekko je wciskając do środka. Resztę ciasta wymieszać z pozostałą śmietaną i proszkiem kakaowym. Masę rozsmarować na rabarbarze. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 30-35 minut. Odstawić do wystudzenia.

4

Proszek budyniowy wymieszać z resztą cukru i 5-6 łyżkami zimnego mleka. Pozostałe mleko zagotować. Na gotujące się mleko wlać rozrobiony budyń. Mieszając, gotować minutę, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia, przykryć folią (aby na budyniu nie powstał kożuch), wystudzić.

5

Zimną masę budyniową utrzeć z pozostałym masłem. Krem rozsmarować na cieście. Czekoladę stopić. Oblać nią ciasto. Grzebieniem cukierniczym zrobić na wierzchu ciasta dekoracyjne fale. Schłodzić.

6

Czas przygotowania: około 90 minutŹródło: Życie na gorąco