Smaker
Sezon na dynię

Tort czekoladowy z czereśniami

09.11.2009 Odsłon: 38
5.0 (9 oceny)
>60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Przepis wart wypróbowania: "Tort czekoladowy z czereśniami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19299

60 min
42
smaker
smaker
Dania główne

Gofry

Dania główne Gofry

Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...

Odsłon: 13062

30 min
26
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 631

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1709

15 min
14
grze_tom
grze_tom
Przekąski

Krewetki w sosie śmietanowym

Przekąski Krewetki w sosie śmietanowym

Pyszne krewetki w sosie śmietanowym

Odsłon: 6554

30 min
12
anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 232163

15 min
790
Ciasta
Tort czekoladowy z czereśniami
Autor:
Na_zywo
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 jajek
  • 3/4 szklanki cukru
  • 10 dag gorzkiej czekolady
  • 6 łyżeczek masła
  • cukier waniliowy
  • 12 dag mąki półgrubej
  • 20 g kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 1/2 kg czereśni
  • 300 ml soku czereśniowego
  • 6 łyżeczek cukru
  • 1 budyń waniliowy
  • 4 łyżki wiśniowego dżemu. Polewa: 10 dag gorzkiej czekolady
  • 50 ml śmietany kremówki
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Białka ubij z cukrem na pianę. Rozpuść czekoladę i ubij ją z masłem, żółtkami i cukrem waniliowym. Dodaj przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Przełóż jeszcze pianę z białek.

2

Tortownicę (o średnicy 24 cm) napełnij ciastem, wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 160° C przez 45 minut. Gdy się upiecze, poczekaj aż wystygnie w formie, wyjmij i przekrój poziomo na pół.

3

Oczyść czereśnie, kilka z nich odłóż. Resztę czereśni wypestkuj. Zagotuj w rondelku sok czereśniowy z cukrem. Dodaj czereśnie i proszek budyniowy wymieszany z małą ilością soku. Gotuj przez dwie minuty.

4

Dolną część ciasta posmaruj dżemem i włóż znów do tortownicy. Gorącą mieszankę czereśniową rozsmaruj na cieście i przykryj drugim płatem ciasta. Tort schłodź i wstaw do lodówki.

5

Rozpuść czekoladę i wymieszaj ją ze śmietaną kremówką. Rozsmaruj ją na torcie i ponownie odstaw do stężenia.

6

Przed podaniem posyp cukrem pudrem i udekoruj czereśniami.

7

Czas przygotowania: 80 min

8

Cena porcji: ok. 3 zł Kalorie: porcja 394 kcalŹródło: Na żywo