Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Tort makowy

07.12.2014 Odsłon: 721
5.0 (1 oceny)
>60 min
>6 os.
karolinkaaa
karolinkaaa

Dobry przepis na tort

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

nalyt4aq
nalyt4aq
Desery

deser z owocami

Desery deser z owocami

Szybki deser ze składników, które zawsze są w domu:)

Odsłon: 157

15 min
2
monialubi
monialubi
Desery

Sernik z rabarbarem

Desery Sernik z rabarbarem

Kolejna odsłona sernika - w sezonie rabarbarowy.

Odsłon: 525

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Świetna sałatka

Sałatki Świetna sałatka

Połączenie ryżu , tuńczyka oraz warzyw, tworzy smaczną sałatkę na kolację i n...

Odsłon: 819

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Dania główne kalarepa w cieście z sosem koperkowym

W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...

Odsłon: 68

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kieszonki wieprzowe z bobem

Dania główne kieszonki wieprzowe z bobem

Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...

Odsłon: 44

>60 min
2
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 8270

15 min
14
Ciasta
Tort makowy
Autor:
karolinkaaa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 20 dag maku
  • 2 szklanki mleka
  • 8 jaj
  • 20 dag cukru
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 5 łyżek bułki tartej
  • 4 żółtka
  • 20 dag cukru pudru
  • 25 dag miękkiego masła
  • 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 1/2 kieliszka spirytusu
  • szklanka wody
  • 10 dag cukru
  • kieliszek spirytusu
  • sok z cytryny
  • 5 dag posiekanych orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1

Mak ugotuj na mleku. Odcedź. Trzykrotnie przekręć przez maszynkę

2

Żółtka oddziel od białek. Utrzyj z cukrem oraz cukrem waniliowym. Dodaj kogel-mogel do masy makowej.

3

Białka ubij na pianę. Delikatnie połącz z makiem oraz bułką tartą.

4

Okrągłą tortownicę o średnicy około 24 cm natłuść, obsyp lekko bułką tartą. Przełóż do niej masę biszkoptowo-makową. Wstaw do średnio nagrzanego piekarnika. Piecz 45-55 minut w temperaturze 170-180 stopni Celsjusza. l

5

Żółtka ubij na parze z cukrem pudrem. Zestaw miseczkę z palnika. Dalej ubijaj masę jajeczną, aż przestygnie.

6

Masło dobrze utrzyj. Połącz z wystudzonym koglem-moglem.

7

Kawę rozpuść w łyżce gorącej wody. Dodaj spirytus. Wystudź. Stopniowo i wolno połącz z masą maślano-jajeczną. l

8

Przygotuj syrop. Wodę zagotuj z cukrem. Przestudź. Wlej sok z cytryny oraz spirytus.

9

Upieczony, przestudzony biszkopt przekrój wzdłuż na dwie części. Nasącz połową syropu dolny krążek. Posmaruj go połową masy kawowej. Nakryj drugim krążkiem – nasącz go syropem. l

10

Pozostałym kremem posmaruj wierzch i boki tortu. Udekoruj orzechami