Smaker

Tort makowy

07.12.2014 Odsłon: 721
5.0 (1 oceny)
>60 min
>6 os.
karolinkaaa
karolinkaaa

Dobry przepis na tort

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 20125

15 min
25
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9534

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2090

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4093

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 708

15 min
4
Mioo
Mioo
Śniadania

Pasta z białej fasoli i awokado

Śniadania Pasta z białej fasoli i awokado

Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.

Odsłon: 360

15 min
2
Ciasta
Tort makowy
Autor:
karolinkaaa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 20 dag maku
  • 2 szklanki mleka
  • 8 jaj
  • 20 dag cukru
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 5 łyżek bułki tartej
  • 4 żółtka
  • 20 dag cukru pudru
  • 25 dag miękkiego masła
  • 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 1/2 kieliszka spirytusu
  • szklanka wody
  • 10 dag cukru
  • kieliszek spirytusu
  • sok z cytryny
  • 5 dag posiekanych orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1

Mak ugotuj na mleku. Odcedź. Trzykrotnie przekręć przez maszynkę

2

Żółtka oddziel od białek. Utrzyj z cukrem oraz cukrem waniliowym. Dodaj kogel-mogel do masy makowej.

3

Białka ubij na pianę. Delikatnie połącz z makiem oraz bułką tartą.

4

Okrągłą tortownicę o średnicy około 24 cm natłuść, obsyp lekko bułką tartą. Przełóż do niej masę biszkoptowo-makową. Wstaw do średnio nagrzanego piekarnika. Piecz 45-55 minut w temperaturze 170-180 stopni Celsjusza. l

5

Żółtka ubij na parze z cukrem pudrem. Zestaw miseczkę z palnika. Dalej ubijaj masę jajeczną, aż przestygnie.

6

Masło dobrze utrzyj. Połącz z wystudzonym koglem-moglem.

7

Kawę rozpuść w łyżce gorącej wody. Dodaj spirytus. Wystudź. Stopniowo i wolno połącz z masą maślano-jajeczną. l

8

Przygotuj syrop. Wodę zagotuj z cukrem. Przestudź. Wlej sok z cytryny oraz spirytus.

9

Upieczony, przestudzony biszkopt przekrój wzdłuż na dwie części. Nasącz połową syropu dolny krążek. Posmaruj go połową masy kawowej. Nakryj drugim krążkiem – nasącz go syropem. l

10

Pozostałym kremem posmaruj wierzch i boki tortu. Udekoruj orzechami