Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
no morze morze
REKLAMA
Przygotowanie
1
Żelatynę zalać kilkoma łyżeczkami zimnej, przegotowanej wody, a gdy napęcznieje, dodać troszeczkę wrzącej wody i mieszać, aż rozpuści się, zagotować. Ser zemleć lub przetrzeć przez sito.
Ubić żółtka z cukrem, a potem stopniowo dodawać do nich ser, roztopione masło, rozpuszczoną żelatynę, aromat waniliowy, i pianę z białek; dobrze wymieszać na jednolitą masę.
Przełożyć do formy i ochłodzić, aby masa uległa zestaleniu. Zamiast sera twarogowego można użyć serek homogenizowany, ale wówczas otrzymamy masę o rzadkiej konsystencji, która po stężeniu także inaczej będzie smakowała.
Gdy sernik dobrze stężeje, przykryć go warstwą owoców, zalać galaretką (przyrządzoną według przepisu na opakowaniu, ale z mniejszą ilością wody) i ponownie schłodzić w lodówce
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
3
28
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
ciasto z agrestem i porzeczkami
miodowy budyniowiec z porzeczkami i agrestem na prawie-kruchym cieście
Odsłon: 13246
38
Desery
Ciasto z porzeczkami i budyniem
Szukasz przepisu na lekki placek na lato? Wypróbuj przepis na ciasto z porzec...
Odsłon: 29
0
Napoje
Nalewka z czarnej porzeczki, zasypana cukrem
Jesteś miłośnikiem słodko-kwaskowatych połączeń? Wypróbuj sprawdzony przepis...
Odsłon: 48
0
Zupy
Orientalna zupa z krewetkami
Orientalna zupa z krewetkami to pyszna, prosta, pikantna, esencjonalna zupa z...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Ryby
- Owoce morza
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 121
1
Inne przepisy autora
15
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
ciasto z agrestem i porzeczkami
miodowy budyniowiec z porzeczkami i agrestem na prawie-kruchym cieście
Odsłon: 13246
38
Desery
Ciasto z porzeczkami i budyniem
Szukasz przepisu na lekki placek na lato? Wypróbuj przepis na ciasto z porzec...
Odsłon: 29
0
Napoje
Nalewka z czarnej porzeczki, zasypana cukrem
Jesteś miłośnikiem słodko-kwaskowatych połączeń? Wypróbuj sprawdzony przepis...
Odsłon: 48
0
Zupy
Orientalna zupa z krewetkami
Orientalna zupa z krewetkami to pyszna, prosta, pikantna, esencjonalna zupa z...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Ryby
- Owoce morza
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 121
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
tort serowy z galaretką
bez2cukru
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- serka twarogowego,, 50dag
- masło, (12,5 dag),1/2
- cukier puder, 1 szklanka
- jajka,, 3
- żelatyna, 4 czubate łyżeczki
- aromat waniliowy,
- poziomki i truskawki, 30 dag
- galaretka owocowa w proszku, jedno opakowanie
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę zalać kilkoma łyżeczkami zimnej, przegotowanej wody, a gdy napęcznieje, dodać troszeczkę wrzącej wody i mieszać, aż rozpuści się, zagotować. Ser zemleć lub przetrzeć przez sito. Ubić żółtka z cukrem, a potem stopniowo dodawać do nich ser, roztopione masło, rozpuszczoną żelatynę, aromat waniliowy, i pianę z białek; dobrze wymieszać na jednolitą masę. Przełożyć do formy i ochłodzić, aby masa uległa zestaleniu. Zamiast sera twarogowego można użyć serek homogenizowany, ale wówczas otrzymamy masę o rzadkiej konsystencji, która po stężeniu także inaczej będzie smakowała. Gdy sernik dobrze stężeje, przykryć go warstwą owoców, zalać galaretką (przyrządzoną według przepisu na opakowaniu, ale z mniejszą ilością wody) i ponownie schłodzić w lodówce
Przepisy Desery
Desery
Ciasto z porzeczkami i budyniem
Desery
Prezydent
Desery
Ptasie mleczko z galaretką
Desery
Rolada bezowa z malinami
Ciasto z porzeczkami i budyniem
Szukasz przepisu na lekki placek na lato? Wypróbuj przepis na ciasto z porzec...
Odsłon: 29
Prezydent
Doskonałe ciasto na wiele okazji. Ciemna masa z dodatkiem dużej ilości czekol...
Odsłon: 468