Smaker
Wielkanoc na słodko

Tort "Świnki w błotku"

31.08.2021 Odsłon: 1931
5.0 (3 oceny)
Tort "Świnki w błotku"
>60 min
>6 os.
Magdalena_Kwiatkowska_Kozminska
Magdalena_Kwiatkowska_Kozminska

Tort "Świnki w błotku" to wbrew pozorom łatwe w przygotowaniu ciasto. Ma owocowo-czekoladowy smak. Prezentuje się bardzo efektownie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 970

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3727

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4369

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2072

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4165

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1295

30 min
2
Ciasta
Tort "Świnki w błotku"
Tort "Świnki w błotku"
Autor:
Magdalena_Kwiatkowska_Kozminska
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 6 jaj
  • 5 łyżek cukru
  • 5 łyżek mąki
  • 1 łyżka kakao
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 słoiczek kremu czekoladowo-orzechowego
  • mleko
  • galaretka truskawkowa
  • domowa konfitura truskawkowo-poziomkowa z kwiatami czarnego bzu
  • podłużne biszkopty
  • ozdoby cukiernicze
  • liście mięty
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj tortownicę o średnicy 23 cm. Wyłóż ją papierem do pieczenia. Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Przygotuj biszkopt. Zacznij od ubicia 6 jaj. Po kilku chwilach stopniowo dosypuj cukier. Kiedy całość będzie już ubita na puszystą pianę wyłącz mikser. Teraz dodawaj stopniowo przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia cały czas delikatnie mieszając szpatułką. Następnie wlej masę do tortownicy. Wyrównaj wierzch i piecz do "suchego patyczka". Po upieczeniu i wystudzeniu przekrój biszkopt w połowie tak, aby otrzymać 2 blaty.

2

Rozpuść galaretkę w 400 ml wrzącej wody i odstaw do ostygnięcia. Kiedy galaretka zacznie tężeć dodaj do niej słoiczek domowej konfitury truskawkowo-poziomkowej i kwiatami bzu. Całość dokładnie wymieszaj. Na dno tortownicy połóż dolny blat biszkoptu. Wlej na niego galaretkę z konfiturą. Przykryj drugim blatem i włóż do lodówki na kilka godzin.

3

Przygotuj deskę lub paterę, na której podasz tort. Połóż na to ciasto z lodówki. Krem czekoladowo-orzechowego zmiksuj w naczyniu z odrobiną mleka. Dzięki temu krem ładnie będzie rozprowadzał się po cieście. Ułóż na wierzchu tortu grubą wartę czekoladowego błotka. Następnie posmaruj boki ciasta tak, aby biszkopty bez problemu się "przykleiły". Dookoła tortu ułóż biszkopty i całość obwiąż dekoracyjnie wstążką. Na wierzchu tortu ułóż cukrowe świnki i inne ozdoby. Smacznego :)