Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto, polecam do wypróbowania. :]
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19229
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13026
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1664
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232099
790
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19229
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13026
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1664
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232099
790
REKLAMA
Ciasta
Truskawkowy Rarytas
Daria1404
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 8 jaj
- szklanka cukru
- szklanka mąki
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki wody
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 70 dkg truskawek ( mogą być mrożone)
- 3 łyżki cukru
- 1 budyń śmietankowy
- 1 kostka masła
- 2 jaja
- 4 łyżki cukru
- 1 tabliczka mlecznej czekolady
- 3 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Przygotować biszkopt: Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania, gdy piana jest już sztywna, stopniowo (po 1 łyżce) dodawać cukier i 2 łyżki wody, cały czas ubijając. Następnie dodawać kolejno żółtka, po każdym ubijając około 30 sekund.Mąki z proszkiem wymieszać, przesiać do puszystej masy jajecznej. Delikatnie wmieszać do ciasta drewnianą łyżką. Przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok 40 min w 180º C.
2
Krem truskawkowy: Truskawki zblenderować z 3 łyżkami cukru. Dodać 1 budyń śmietankowy. Wszystko zagotować i ostudzić. jaja ubić na pianę , pod koniec dodając 4 łyżki cukru. Masło utrzeć i dodawać po łyżce masę jajeczną, później po łyżce zimną masę budyniową. Krem podzielić na 2 części. Biszkopt przekroić na pół i ułożyć masę jak na zdjęciu po środku i u góry ciasta.
3
Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej z dodatkiem mleka. Poczekać aż ostygnie i popisać ciasto u góry. Smacznego! :)