Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ucieraniec z marchwią i bakaliami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22568
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14883
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4678
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44502
43
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 624
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 639
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22568
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14883
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4678
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44502
43
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 624
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 639
3
REKLAMA
Desery
Ucieraniec z marchwią i bakaliami
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag marchwi
- sok wyciśnięty z 2 cytryn
- 25 dag masła albo margaryny
- 45 dag cukru
- 8 jajek
- 2 torebki cukru wanilinowego
- 40 dag mąki
- 1 torebka proszku do pieczenia
- 10 dag mielonych migdałów
- 3 dag posiekanych migdałów
- 50 dag mielonego chudego twarogu
- 40 dag mielonego tłustego
- twarogu
- tłuszcz do formy
- 1 łyżka posiekanych pistacji
Sposób przygotowania:
1
CZAS PRZYGOTOWANIA: około 90 minut.
2
Marchew obrać, drobno zetrzeć na tarce, skropić sokiem wyciśniętym z 1 cytryny. Masło utrzeć z 25 dag cukru i 1 cukrem wanilinowym. Kiedy masa będzie puszysta i jasnokremowa, kolejno wbijać jajka i ucierać mikserem. Dołożyć 25 dag startej marchwi oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mielonymi migdałami. Dobrze wymieszać.
3
Blachę (30x40 cm) posmarować tłuszczem. Na spodzie rozsmarować przygotowane ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 35-40 minut.
4
Na mocno rozgrzanej patelni stopić 5 dag cukru. Powstały karmel wymieszać z resztą marchwi i posiekanymi migdałami. Mieszając, smażyć jeszcze 2 minuty na małym płomieniu. Masę zdjąć z ognia i odstawić do wystudzenia.
5
Chudy i tłusty twaróg wymieszać z resztą cukru i cukrem wanilinowym. Wlać sok wyciśnięty z drugiej cytryny i wymieszać. Krem rozsmarować na wierzchu wystudzonego placka. Ciasto pokroić na porcje. Każdą udekorować kopczykami marchewki w karmelu i posiekanymi pistacjami.Źródło: Życie na gorąco