Smaker
Tłusty Czwartek

Wegańska tarta czekoladowa bez pieczenia

29.12.2021 Odsłon: 717
5 (1 oceny)
60 min
>6 os.
wegeweda
wegeweda

Czy można zrobić ciasto bez pieczenia, bez mąki i bez mleka? Można! W dodatku tarta jest obłędnie czekoladowa i z samych super zdrowych składników.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 148

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95781

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25581

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3933

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148260

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48982

60 min
92
Ciasta
Wegańska tarta czekoladowa bez pieczenia
Autor:
wegeweda
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 szklanka daktyli
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1 szklanka wiórków kokosowych
  • 3 łyżki dobrej jakości kakao
  • 3 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego bio
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 300 ml mleka kokosowego o zawartości tłuszczu min. 72%
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady min. 70%
  • 5 kropli esencji waniliowej
  • Nasiona z 1 granatu
  • listki mięty
Sposób przygotowania:
1

Daktyle zalej wodą i odstaw do namoczenia na minimum 30 minut. Następnie odlej wodę i zmiksuj daktyle na jednolitą masę.

2

Płatki owsiane i wiórki kokosowe zmiel w młynku do kawy lub w malakserze na mąkę. Przesyp do daktyli. Dodaj rozpuszczony olej kokosowy, kakao i syrop klonowy. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie gęsta, krusząca się masa.

3

Posmaruj formę olejem koksowym i przełóż do niej masę. Ugniataj palcami aż powstanie spód ciasta. Włóż tartę do lodówki i w tym czasie przygotuj krem.

4

Mleko kokosowe wlej do garnka i podgrzej. Czekoladę połam na małe kawałki i wrzuć do mleka kokosowego. Następnie dokładnie wymieszaj całość, aż czekolada się rozpuści. Dodaj ekstrakt z wanilii i zmiksuj mikserem na gładką masę.

5

Przełóż krem na schłodzony spód ciasta i ponownie wstaw do lodówki. Po około 20 minutach wyjmij ciasto z lodówki, posyp owocami granatu i ozdób listkami mięty. Ponownie wstaw ciasto do lodówki aż krem całkowicie stężeje.