Desery Przepis na:
Wielkanocna babka z ajerkoniakiem
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 103
Dodano: 01.03.2012
Odsłon: 27780
Jest to calkiem prosta do zrobienia, smaczna babka.Zblizaja sie Swieta Wielkanocne wiec przepis moze sie przydac do wyprobowania, oczywiscie dzieci moga jesc bo alkohol w czasie pieczenia wyparuje.
Smacznego :)
Składniki
- maslo, 200 g
- cukier, 150 g
- Aromat waniliowy i cytrynowy, 2 x 1 lyzeczka
- maka pszenna, 250 g
- proszek do pieczenia, 1 torebeczka
- gorzka czekolada, 100-150 g
- jajka, 4 szt
- ajerkoniak, 250 g
- dzem wisniowy, 150 g
- Glazura czekoladowa, platki migdalowe, do dekoracji
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Maslo, cukier, aromat waniliowy i cytrynowy miksujemy dodajac po jednym zoltku, wsypac przesiana make z proszkiem do pieczenia i miksowac do gladkosci. Nastepnie posiekana nozem na kawalki czekolade dodajemy do ciasta na przemian z ajerkoniakiem nadal miksujac na mniejszych obrotach, tylko zeby dobrze sie polaczylo. Na koniec dodajemy ubita piane z bialek, delikatnie mieszajac.
-
Ciasto przelac do wysmarowanej tluszczem , obsypanej maka formy na babke i przygotowany dzem "powtykac" w ciasto widelcem.
-
Piec w nagrzanym piekarniku - 175 st - termoobieg.
2832 odsłon
25
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Annuar 15 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Mam jeszcze 2 pytania: 1) jaka jest gramatura proszku do pieczenia? Piszesz "torebeczka" czy oznacza to tą mniejszą gramaturę (bodajże 15g) ? 2) Dżem należy wcisnąć w babkę lekko, gdyż i tak opadnie na dół ?2 Kto głosował? | Odpowiedz
Celina57 05 marca 2012Zgłoś do usunięcia
czas pieczenia to ok. 40-45 min - pozdrawiam serdecznie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 05 marca 2012Zgłoś do usunięcia
No i mam pomysł na babkę wielkanocną :). Jest w niej wszystko co lubię: ajerkoniak, czekolada i wiśnie :) Tylko napisz koniecznie jak długo ją pieczesz!2 Kto głosował? | Odpowiedz
Celina57 02 marca 2012Zgłoś do usunięcia
... dziekuje pieknie za mile komentarze - pozdrawiam serdecznie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
grazka950 02 marca 2012Zgłoś do usunięcia
bardzo ciekawy przepis,moje babki to z reguły zawsze zakalce! ale jak kupię produkty to spróbuję i dam znać,pozdrawiam:-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 02 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Pysznie wygląda,zrobię na święta , a na razie do ulubionych.Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
babciaaneczka 02 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis, coś innego i oryginalnego, do wypróbowania.0 Kto głosował? | Odpowiedz