Smaker
Boże Narodzenie na słono

salatka z szynka parmenska mozzarella i figami

23.11.2009 Odsłon: 872
5.0 (2 oceny)
15 min
1-2 os.
olajna86
olajna86

eleganckie szybkie w przygotowaniu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4648

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 12561

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5703

>60 min
33
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 7120

>60 min
20
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z buraka i gruszki

Sałatki Surówka z buraka i gruszki

Niezwykle wyrazista surówka z buraka i gruszki z dodatkiem czerwonej cebuli....

Odsłon: 380

15 min
3
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35571

>60 min
78
Wędliny
salatka z szynka parmenska mozzarella i figami
Autor:
olajna86
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • salata lodowa, pol glowki
  • szynka parmenska, 6 plasterkow
  • figi swieze, 4 sztuki
  • mozzarella, 1 kulka
  • oczet balsamiczny, 3 lyzki stolowe
  • oliwa z oliwek, 2 lyzki stolowe
  • maslo, pol malej lyzeczki
  • pieprz czarny, do smaku
  • cukier, szczypta
  • sucharki pociete w kwadraciki, 2 sztuki
Sposób przygotowania:
1

umyta, osuszona i poszatkowana salate ulozyc w kopczyki na 2 talezykach

2

mozzarelle przekroic na pol opruszyc lekko cukrem i podsmazyc na suchej patelni z obu stron do momentu az cukier sie skarmelizuje

3

nakroic figi w krzyz od gory i scisnac lekko od dolu az uzyskasz forme otwierajacego sie kwiata

4

mozzarelle polozyc na salacie do okola sera ulozyc szynke parmenska . po 2 figi postawic odok kopczyka przygotowac sos

5

roztopic maslo i wlac na patelnie ocet balsamiczny poczekac az sie zredukuje. polac salatke sosem oraz oliwa z oliwek doprawic pieprzem do smaku .podawac z sucharkami