Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Delikatny pasztet z królika"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami
Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...
Odsłon: 157
4
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 193
7
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 953
10
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....
Odsłon: 3074
18
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 280
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami
Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...
Odsłon: 157
4
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 193
7
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 953
10
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....
Odsłon: 3074
18
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 280
6
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Delikatny pasztet z królika
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 sprawiony królik (ok. 1 i 1/2 kg)
- 50 dag podgardla wieprzowego
- 1 duże udko kurczaka
- 20 dag słoniny
- 30 dag wątróbek drobiowych
- 2 surowe jajka
- 1 czerstwa bułeczka
- 1 mały seler
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- 3-4 listki laurowe
- 5 ziaren ziela angielskiego
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
- 8-10 jajek ugotowanych na twardo
- tłuszcz do foremek
Sposób przygotowania:
1
Królika, udko oraz podgardle opłucz, zalej wodą. Dodaj obrany seler i pietruszkę, ziarenka ziela i listki laurowe. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz płomień, gotuj ok. 2 godzin.
2
Cebulę obierz, grubo posiekaj. Słoninę pokój w kosteczkę, zrumień. Do skwarków ze słoniny dołóż cebulę. Duś razem 5 minut. Dodaj opłukane i osuszone wątróbki. Całość smaż dalej 8-10 minut, ciągle mieszając. Wystudź.
3
Ugotowane mięso oddziel od kości. Bułkę namocz w wywarze z gotowania mięsa, odciśnij. Królika, udko i podgardle, wątróbki i bu łkę zmiel 2 razy. Do masy dodaj surowe jajka.
4
Przypraw solą, pieprzem i gałką. Wymieszaj. Foremki posmaruj tłuszczem. Nałóż do nich masę. Wciśnij jajka ugotowane na twardo - jedno za drugim. Piecz ok. godziny w temp. 180 st.
5
ok. 4 godzin. 1 porcja ok. 480 kcal.Źródło: Tina