Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pasztet z cukini

06.08.2011 Odsłon: 23417
5.0 (27 oceny)
>60 min
3-4 os.
Magda007
Magda007

Pasztet jest łatwy w przygotowaniu, bardzo smaczny i tani. Pyszny na ciepło i zimno.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20656

60 min
23
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 24954

60 min
54
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1070

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4397

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1196

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1332

30 min
7
Wędliny
Pasztet z cukini
Autor:
Magda007
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • cukinia, 3 szklanki
  • Bułka tarta, 2 szklanki
  • ser żółty, 20 dkg.
  • olej, 1/4 szklanki
  • cebula, 1 szt.
  • jajka, 3
  • przyprawa vegeta lub warzywko, 1 łyżka
  • czosnek, 2 ząbki
  • szczypta majeranku
  • Posiekana natka pietruszki, 1 łyżka
  • pieczarki, 20 dkg.
Sposób przygotowania:
1

Nagrzać piekarnik do 180 stopni.

2

Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach i poddusić na patelni - odparować wodę.

3

Żółtka odzielić od białek. Z białek ubić pianę.

4

W dużej misce wymieszać bułkę tartą, ser starty na tarce o grubych oczkach, olej, drobno posiekaną cebulę, pieczarki, piertuszkę, żółtka, przyprawę i na końcu zetrzeć cukinię na tarce o grubych oczkach. Na końcu dodać pianę z białek i wszystko delikatnie wymieszać. Przełożyć wymieszaną masę do blaszki i piec w nagrzanym piekarniku przez ok. 1 godzinę, aż się przybrązowi.

5

Pasztet jest pyszny na ciepło i na zimno. Podaję go z surówką z białej kapusty.