Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Brokułowa zupa na piersi kurczaka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6106
3
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154789
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1029
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 458
3
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6106
3
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154789
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1029
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 458
3
8
REKLAMA
Zupy
Brokułowa zupa na piersi kurczaka
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cebule
- 1 marchewka
- 1 podwójna pierś kurczaka
- 1 liść laurowy
- 1 łyżeczka ziaren pieprz
- 50 dag bro kułu
- 30 dag pomidorów
- 10 dag drobnego makaronu
- przecier pomid
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
porcje, czas ok. 60 min; porcja – 250 kcal, cena 4,10 zł.
2
Obrane cebule podziel na ćwiartki. Marchewkę oczyść, opłucz, pokrój w kostkę. Mięso umyj pod bieżącą wodą, pozostaw w całości. Włóż do garnka razem z cebulą, marchewką, liściem laurowym oraz ziarnami pieprzu.
3
Wlej 1,5 litra zimnej wody. Dodaj pół łyżeczki soli. Gotuj wywar na średnim ogniu pod przykryciem około 40 minut. W tym czasie oczyść i podziel na różyczki brokuły. Pomidory umyj, pokrój na kawałki, odrzucając gniazda nasienne.
4
Wyjmij ugotowane mięso, pokrój na kawałki. Wywar przecedź i ponownie zagotuj. Wrzuć różyczki brokułów i pomidory. Dodaj łyżkę przecieru pomidorowego. Gotuj jeszcze 10-15 minut. Osobno ugotuj makaron (wg przepisu na opakowaniu), odcedź. Zupę dopraw solą i pieprzem. Podawaj z mięsem i makaronem.
5
Dobrej jakości suszone liście laurowe powinny mieć oliwkowy kolor. Jeśli są brązowe, oznacza to, że dawno utraciły swój smak i aromat. Całe liście wykorzystuj do gotowania. Jeśli jednak są pokruszone, zmiel je i używaj do doprawiania gotowych potraw.Źródło: Świat kobiety