Smaker
Wielkanoc na słodko

Ezogelin - Turecka zupa z soczewicy i kaszy bulgur

29.09.2009 Odsłon: 12849
5.0 (37 oceny)
Ezogelin - Turecka zupa z soczewicy i kaszy bulgur
30 min
3-4 os.
miciunia
miciunia

Jest to szybka, smaczna i pozywna zupa, ktora moze byc daniem glownym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 747

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3147

15 min
10
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6283

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11625

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2788

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27924

15 min
33
Zupy
Ezogelin - Turecka zupa z soczewicy i kaszy bulgur
Ezogelin - Turecka zupa z soczewicy i kaszy bulgur
Autor:
miciunia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • czerwona soczewica, 1/2 szklanki
  • kasza bulgur, 1/4 szklanki
  • cebula posiekana, 1
  • koncentrat pomidorowy, 3 lyzki
  • czosnek, 1 zabek
  • maka, 1 lyzka
  • suszona mieta, 2 lyzki
  • czerwona papryka, 2 lyzki
  • oliwa z oliwek, 1/2 lyzki
  • woda lub bulion z kostki, 6 szklanek
  • sol, do smaku
  • pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Zagotowac 6 szklanek wody lub bulionu.

2

Dodac soczewice i kasze bulgur i gotowac 20 minut.

3

Nastepnie dodac posiekana cebule oraz czosnek i sol i gotowac kolejne 10 minut.

4

W miedzyczasie zrobic zasmazke z maki i oliwy, dodac koncentrat pomidorowy, czerwona papryke oraz miete, wymieszac.

5

Zasmazke z przyprawami dodac do zupy, zagotowac, doprawic do smaku sola i pieprzem.

6

Podawac z cieplym pieczywem.