Smaker

Ezogelin - Turecka zupa z soczewicy i kaszy bulgur

29.09.2009 Odsłon: 12698
5.0 (35 oceny)
30 min
3-4 os.
miciunia
miciunia

Jest to szybka, smaczna i pozywna zupa, ktora moze byc daniem glownym.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Obiad noworoczny

Dania główne Obiad noworoczny

Obiad noworoczny nie musi składać się z wykwintnego i długo gotowanego mięsa....

Odsłon: 11322

30 min
8
AZgotuj
AZgotuj
Napoje

Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

Napoje Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...

Odsłon: 295

15 min
5
smaker
smaker
Dodatki

Kluski lane

Dodatki Kluski lane

Kluski lane to najszybszy i najprostszy sposób na dodanie „makaronu” do zupy....

Odsłon: 6624

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Śniadania Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.

Odsłon: 337

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....

Odsłon: 62

30 min
3
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Zupy

Zupa paprykowo pomidorowa

Zupy Zupa paprykowo pomidorowa

Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...

Odsłon: 434

60 min
4
Zupy
Ezogelin - Turecka zupa z soczewicy i kaszy bulgur
Autor:
miciunia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • czerwona soczewica, 1/2 szklanki
  • kasza bulgur, 1/4 szklanki
  • cebula posiekana, 1
  • koncentrat pomidorowy, 3 lyzki
  • czosnek, 1 zabek
  • maka, 1 lyzka
  • suszona mieta, 2 lyzki
  • czerwona papryka, 2 lyzki
  • oliwa z oliwek, 1/2 lyzki
  • woda lub bulion z kostki, 6 szklanek
  • sol, do smaku
  • pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Zagotowac 6 szklanek wody lub bulionu.

2

Dodac soczewice i kasze bulgur i gotowac 20 minut.

3

Nastepnie dodac posiekana cebule oraz czosnek i sol i gotowac kolejne 10 minut.

4

W miedzyczasie zrobic zasmazke z maki i oliwy, dodac koncentrat pomidorowy, czerwona papryke oraz miete, wymieszac.

5

Zasmazke z przyprawami dodac do zupy, zagotowac, doprawic do smaku sola i pieprzem.

6

Podawac z cieplym pieczywem.