Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodko ostra zupa z aromatycznymi przyprawami na jesienne dni :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 326
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4102
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 326
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4102
6
REKLAMA
Zupy
Krem z kukurydzy
Moonlightdrive
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kolby kukurydzy
- 2 łyżki masła
- 1 litr bulionu warzywnego (lub kostka)
- 2 średnie ziemniaki
- Pół śmietany 18%
- Mała suszona papryczka chili lub pieprz cayenne
- Łyżeczka kurkumy
- Szczypta imbiru
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Dusimy na maśle kukurydzę przez 10 min, mieszając co jakiś czas. W międzyczasie przygotowujemy bulion.
2
Do bulionu dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy na małym ogniu.
3
Podduszoną kukurydzę dodajemy do bulionu z ziemniakami. Dodajemy połowę poszatkowanej papryczki chili lub szczyptę pieprzu cayenne. Gotujemy następne 25 min.
4
Przyprawiamy kurkumą, imbirem, solą i pieprzem.
5
Kiedy wszystkie składniki zmiękną, blendujemy całość. Podajemy z łyżką śmietany i dekorujemy zupę pozostałą papryczką chili lub słodką papryką. Najlepiej smakuje z grzankami z bułki lub chleba. Smacznego :)