Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodko ostra zupa z aromatycznymi przyprawami na jesienne dni :)
Dla milosników cukinii i szybkiej kuchni. Obiad w 15 minut, prosty, smaczny,...
Odsłon: 5382
Przepis dnia
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47834
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
Odsłon: 165700
Dla milosników cukinii i szybkiej kuchni. Obiad w 15 minut, prosty, smaczny,...
Odsłon: 5382
Przepis dnia
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47834
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
Odsłon: 165700
Składniki
Dusimy na maśle kukurydzę przez 10 min, mieszając co jakiś czas. W międzyczasie przygotowujemy bulion.
Do bulionu dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy na małym ogniu.
Podduszoną kukurydzę dodajemy do bulionu z ziemniakami. Dodajemy połowę poszatkowanej papryczki chili lub szczyptę pieprzu cayenne. Gotujemy następne 25 min.
Przyprawiamy kurkumą, imbirem, solą i pieprzem.
Kiedy wszystkie składniki zmiękną, blendujemy całość. Podajemy z łyżką śmietany i dekorujemy zupę pozostałą papryczką chili lub słodką papryką. Najlepiej smakuje z grzankami z bułki lub chleba. Smacznego :)