Smaker
Tłusty Czwartek

Moja zupa meksykańska (wersja wege)

24.10.2009 Odsłon: 25732
5.0 (26 oceny)
60 min
5-6 os.
raksaksa1
raksaksa1

Jednogarnkowe danie. Szybka i smaczna:)))Danie na kolację, jak i na obiad:)))

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 249

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96305

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25793

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4303

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148762

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49252

60 min
92
Zupy
Moja zupa meksykańska (wersja wege)
Autor:
raksaksa1
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 duże cebule
  • 30-50 dag mięsa mielonego wołowego (lub jak ja gotuję wersję wegetariańską 1 op. granulatu sojowego)
  • odrobina oliwy lub planty do podsmażenia
  • 2-3 ząbki czosnku (wg smaku i uznania)
  • 6-8 kostek rosołowych wołowych lub warzywnych
  • 2 puszki pomidorów krojonych
  • koncentrat pomidorowy
  • 1/2 szklanki makaronu ryżowego (wyglada jak wiekszy i grubszy ryż) lub drobnych muszelek
  • 1 szkl. mrożonki - mieszanka marchewki i groszku
  • opcjonalnie puszka czerwonej fasoli i kukurydza
  • sól, pieprz, słodka czerwona papryka, magi
Sposób przygotowania:
1

Szatkujemy drobno cebulę, wrzucaly na tłuszcz razem z czosnkiem przeciśniętym lub drobno pokrojonym. Dodajemy mięsko mielone i razem dusimy.

2

Do garnka wlewamy pomidory, ok 8 szkl. wody, chociaż lepiej mniej, a potem wg uznania dolać. Zależy jak gęstą chcemy mieć zupę. Wrzucamy kostki. Dodajemy z patelni mięsko z cebulką, ale staramy się nie wlewać tłuszczu. Dusimy przez ok. 15 min.

3

Po 15 min. dodajemy makaron oraz mrożonkę. Zwiększamy ogień i ok. 10 min gotujemy na dużym ogniu.

4

Dodajemy kukurydzę, fasolę i doprawiamy wg uznania. Podajemy z bagietką. Smacznego.