Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zielona zupa.

26.06.2009 Odsłon: 6142
5.0 (17 oceny)
60 min
5-6 os.
madzik69
madzik69

Pyszna zupa dla niejadków. ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 258

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1192

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1242

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4606

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13374

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67876

15 min
41
Zupy
Zielona zupa.
Autor:
madzik69
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mrożone brokuły i kalafiory, pół opakowania
  • skrzydełka, 2
  • ziemniaki, 5-6
  • serki topione naturalne (trójkąciki), 3
  • kostki rosołowe drobiowe z liściem laurowym i zielem angielskim z Winiary, ale jak ktoś nie ma może dać zwykłe drobiowe, 2
  • szczypiorek
  • por
  • koperek (może być suszony)
  • pieprz
  • vegeta
  • majeranek
  • odrobina masła
Sposób przygotowania:
1

Skrzydełka oczyścić i zalać wodą do zakrycia ich, zagotować.

2

Odlać wodę ze skrzydełek, obmyć, włożyć spowrotem do garnka, nalać wody do pełna. Wrzucić dwie kostki rosołowe.

3

Obrać ziemniaki i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka.

4

Wrzucić do garnka mrożone brokuły i kalafior.

5

Drobno pokroić szczypiorek i por, lekko podsmażyć na maśle na patelni.

6

Dodać szczyptę pieprzu, majeranek i koperek.

7

Gotować, aż ziemniaki i warzywa będą miękkie.

8

Doprawić vegetą do smaku.

9

Wrzucić serki topione i gotować na małym ogniu, aż się rozpuszczą.

10

Zupy nie trzeba podawać ze śmietaną, ponieważ serki topione dają jej dobry posmak.