Zielona zupa.

Przygotowanie

1. 

   Skrzydełka oczyścić i zalać wodą do zakrycia ich, zagotować.

2. 

   Odlać wodę ze skrzydełek, obmyć, włożyć spowrotem do garnka, nalać wody do pełna. Wrzucić dwie kostki rosołowe.

3. 

   Obrać ziemniaki i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka.

4. 

   Wrzucić do garnka mrożone brokuły i kalafior.

5. 

   Drobno pokroić szczypiorek i por, lekko podsmażyć na maśle na patelni.

6. 

   Dodać szczyptę pieprzu, majeranek i koperek.

7. 

   Gotować, aż ziemniaki i warzywa będą miękkie.

8. 

   Doprawić vegetą do smaku.

9. 

   Wrzucić serki topione i gotować na małym ogniu, aż się rozpuszczą.

10. 

    Zupy nie trzeba podawać ze śmietaną, ponieważ serki topione dają jej dobry posmak.