Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zjawiskowa zupa, ale nie dla zjaw...
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
5
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka rodzinna
Dzisiaj prosta i szybka ale i pyszna zapiekanka rodzinna . Polecam
Odsłon: 199
2
9
3
13
Dania główne
Gulasz do placków po węgiersku
Placki po węgiersku jest obecnie chyba najbardziej uwielbianym przez Polaków...
- Polska
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Gulasze
- Placki
- Ciasta
Odsłon: 1561
4
Sałatki
Sałatka letnia
Wyśmienita sałatka z ogórków małosolnych, młodej cebuli dymki i pomidorów mal...
Odsłon: 335
6
Inne przepisy autora
Desery
Tarta z marcepanem
Fenomenalnie kruche ciasto (wg najlepszego przepisu mojej żony!) połączone z...
Odsłon: 198
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka rodzinna
Dzisiaj prosta i szybka ale i pyszna zapiekanka rodzinna . Polecam
Odsłon: 199
2
9
3
13
Dania główne
Gulasz do placków po węgiersku
Placki po węgiersku jest obecnie chyba najbardziej uwielbianym przez Polaków...
- Polska
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Gulasze
- Placki
- Ciasta
Odsłon: 1561
4
Sałatki
Sałatka letnia
Wyśmienita sałatka z ogórków małosolnych, młodej cebuli dymki i pomidorów mal...
Odsłon: 335
6
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa dyniowa
maciejka
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- dynia, 1 - 1,5 kg
- mleko, 1 l
- mak, 2 łyżki
- ziemniaki, 6 sztuk
- mąka, ok. 20 dag
- jajo, 1 szt.
- sól, do smaku
- cukier, 5 łyżek (można więcej)
Sposób przygotowania:
1
Dynię obrać, wypestkować, usunąć włókna z miąższu, pokroić w kostkę i ugotować w małej ilości wody (trzeba mieszać, bo niestety lubi się przypalać). Przetrzeć przez sito lub zmiksować na papkę. Wlać mleko, wsypać mak oraz cukier - gotować na bardzo małym ogniu, często mieszając. Ziemniaki zetrzeć na tarce z najdrobniejszymi oczkami, mocno odcisnąć ( zebrać skrobię z wyciśniętego, ustałego soku ziemniaczanego i dodać do masy ziemniaczanej), wbić całe jajko, wsypać mąkę i dodać sporą szczyptę soli. Wyrobić na zwarte, dość twarde ciasto (zdecydowanie twardsze niż na szare kluski). Urywać kawałki ciasta i w dłoniach formować kulki wielkości czereśni i wrzucać do mrugającej zupy. Gotować ok. 10 min.
Przepisy Zupy
Zupy
Rosół z jajkami po gruzińsku
Zupy
Kartoflanka
Zupy
Zupa krem z białych szparagów z koperkiem
Zupy
Zupa naleśnikowa
Rosół z jajkami po gruzińsku
Co oczywiste, tradycyjny polski rosół jest bezapelacyjnym królem wszystkich z...
Odsłon: 1743
Kartoflanka
Moja dzisiejsza kartoflanka jest smaczna, prosta w przygotowaniu i trochę inn...
Odsłon: 916