Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa jajeczna na przeziębienie działa lepiej niż rosół. Ze względu na przyprawy świetnie rozgrzewa, a pozostałe składniki wzmacniają organizm, w tym układ odpornościowy. Sprawdź, jak zrobić zupę jajeczną, czyli babciny specyfik na wszelkie infekcje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Postny obiad
Proste i szybkie danie wywodzące się z Pomorza. Pulki, czyli ziemniaki gotowa...
- Polska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 78
3
9
Zupy
Zupa na Środę Popielcową
Polecam. Pożywna, smaczna.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 935
12
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Postny obiad
Proste i szybkie danie wywodzące się z Pomorza. Pulki, czyli ziemniaki gotowa...
- Polska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 78
3
9
Zupy
Zupa na Środę Popielcową
Polecam. Pożywna, smaczna.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 935
12
9
REKLAMA
Zupy
Zupa jajeczna, czyli babciny specyfik na choroby
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- litr bulionu warzywnego
- dwa jajka w rozmiarze L
- dwa duże ząbki czosnku
- dwie średnie białe cebule
- mały korzeń imbiru
- łyżka oleju
- przyprawy: sól, pieprz i łyżeczka kurkumy
- ewentualnie: szczypiorek lub natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Weź wyższy garnek, do którego wlej olej. Poszatkuj cebule i podsmaż w przygotowanym naczyniu. Posiekaj ząbki czosnku i imbir w drobną kostkę i dorzuć do garnka. Smaż na małym ogniu przez kilka minut.
2
Po tym czasie wsyp kurkumę i dopraw pieprzem oraz odrobiną soli. Zalej całość bulionem. Gdy zupa będzie się gotować, do oddzielnej miski rozbij jajka, przypraw je jeszcze trochę pieprzem i rozkłóć trzepaczką.
3
Do ciepłej zupy wlej masę jajeczną i gotuj przez kolejnych kilka minut. Potrawę podawaj od razu po przygotowaniu. Możesz posypać porcję poszatkowanym szczypiorkiem lub natką pietruszki - wtedy zupa będzie jeszcze zdrowsza.