Smaker

Zupa krem z brokułów z makaronem z cukinii (wegańska)

16.07.2019 Odsłon: 942
5.0 (2 oceny)
15 min
1-2 os.
eurydicegoesvegan
eurydicegoesvegan

Błyskawiczna zupa-krem z brokułów, która jest przepyszna, super-zdrowa oraz... super-dietetyczna, ponieważ cała poracja zawiera jedynie 170 kcal.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118361

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6058

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8487

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3131

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2248

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1590

60 min
8
Zupy
Zupa krem z brokułów z makaronem z cukinii (wegańska)
Autor:
eurydicegoesvegan
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Brokuł 300 g
  • Cukinia 80 g
  • płatki drożdżowe
  • przyprawy
  • orzech włoski 1 szt.
Sposób przygotowania:
1

w garnku gotujemy 300g brokułów

2

podczas gdy brokuły są na ogniu, za pomocą spiralizera przygotowujemy makaron z 80g cukinii

3

gdy brokuły się ugotują: z garnka odlewamy trochę wody (aby krem nie wyszedł zbyt wodnisty, zawsze lepiej potem trochę dolać) i dodajemy przyprawy - sól, pieprz cytrynowy, pieprz ziołowy, solidną ilość czosnku oraz 5g płatków drożdżowych (dla serowego posmaku). Następnie wszystko blendujemy na gładki krem.

4

wlewamy do talerza, nakładamy makaron z cukinii i dekorujemy jednym posiekanym orzechem włoskim, 2g płatków drożdżowych oraz jeszcze odrobiną pieprzu cytrynowego.