Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Błyskawiczna zupa-krem z brokułów, która jest przepyszna, super-zdrowa oraz... super-dietetyczna, ponieważ cała poracja zawiera jedynie 170 kcal.
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 24
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 84
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 175
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 201
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 24
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 84
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 175
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 201
Składniki
w garnku gotujemy 300g brokułów
podczas gdy brokuły są na ogniu, za pomocą spiralizera przygotowujemy makaron z 80g cukinii
gdy brokuły się ugotują: z garnka odlewamy trochę wody (aby krem nie wyszedł zbyt wodnisty, zawsze lepiej potem trochę dolać) i dodajemy przyprawy - sól, pieprz cytrynowy, pieprz ziołowy, solidną ilość czosnku oraz 5g płatków drożdżowych (dla serowego posmaku). Następnie wszystko blendujemy na gładki krem.
wlewamy do talerza, nakładamy makaron z cukinii i dekorujemy jednym posiekanym orzechem włoskim, 2g płatków drożdżowych oraz jeszcze odrobiną pieprzu cytrynowego.