Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa paprykowo- pomidorowy miszmasz :)

Zupa paprykowo- pomidorowy miszmasz  :)

Autor:

Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 26

Dodano:

Odsłon: 298

Pyszna zupa o delikatnym smaku papryki i pomidorów na zimne jesienne dni.

Składniki

  • pomidory, 4
  • papryka
  • czosnek, 3 ząbki
  • kukurydza konserwowa
  • makaron muszelki
  • mała śmietana 30%
  • bulion drobiowy, 1 kostka
  • bulion warzywny, 1 kostka
  • słodka papryka, 5 łyżeczek
  • koncentrat pomidorowy z bazylią
  • zioła prowansalskie, według uznania
  • pieprz
1-2 os. 15 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Zupa paprykowo- pomidorowy miszmasz :)

Przygotowanie

  1. Paprykę, czosnek, pomidory kroimy w kostkę (czosnek bardzo drobno!).

  2. W garnku roztapiamy masło, dodajemy pokrojone warzywa i dusimy ok 3 minut. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i czekamy aż się "rozpuści".

  3. Dolewamy ok 1,5 - 2 l wody. Doprowadzamy do wrzenia.

  4. Dodajemy kostki bulionowe, a następnie wlewamy śmietanę cały czas mieszając.

  5. Wsypujemy kukurydzę oraz makaron (jeżeli nie chcemy, aby zupa była zbyt gęsta makaron gotujemy wcześniej w osobnym garnku!)

  6. Doprawiamy słodką papryką, ziołami oraz pieprzem. SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń