Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Zupa rybna – bouillabaisse

10.11.2010 Odsłon: 68
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Kurier_TV
Kurier_TV

Wypróbowany przepis na "Zupa rybna – bouillabaisse"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa migdałowa

Zupy Zupa migdałowa

Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.

Odsłon: 246

60 min
15
Futka
Futka
Desery

Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Desery Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...

Odsłon: 327

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Zupy

Krem z dyni

Zupy Krem z dyni

Krem z dyni to idealna zupa na jesienną pogodę . Zupa rozgrzewająca i pożywna...

Odsłon: 454

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane inaczej

Dania główne Placki ziemniaczane inaczej

Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...

Odsłon: 5793

15 min
12
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 2073

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 274

30 min
3
Zupy
Zupa rybna – bouillabaisse
Autor:
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg dorsza
  • mieszanka owoców morza
  • 5 łyżek oliwy
  • cebula
  • marchew
  • pietruszka
  • po kawałku pora i selera
  • 5 ząbków czosnku
  • przecier pomidorowy
  • pół szklanki białego wytrawnego wina
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Posiekaną cebulę z czosnkiem zeszklij na oliwie w dużym garnku z grubym dnem.

2

Dodaj wyfiletowanego dorsza i podsmaż razem z owocami morza. Po chwili dołóż pozostałe obrane i pokrojone warzywa. Duś, podlewając wodą i białym winem.

3

Gdy warzywa będą miękkie, dodaj przecier pomidorowy oraz sól, pieprz i szafran.

4

Gotową zupę udekoruj, np. szczypiorkiem.

5

Czas: 60 min 1 porcja = 180 kcalŹródło: Kurier TV