Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zupa rybna – bouillabaisse"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5022
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419368
1147
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5022
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419368
1147
REKLAMA
Zupy
Zupa rybna – bouillabaisse
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg dorsza
- mieszanka owoców morza
- 5 łyżek oliwy
- cebula
- marchew
- pietruszka
- po kawałku pora i selera
- 5 ząbków czosnku
- przecier pomidorowy
- pół szklanki białego wytrawnego wina
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Posiekaną cebulę z czosnkiem zeszklij na oliwie w dużym garnku z grubym dnem.
2
Dodaj wyfiletowanego dorsza i podsmaż razem z owocami morza. Po chwili dołóż pozostałe obrane i pokrojone warzywa. Duś, podlewając wodą i białym winem.
3
Gdy warzywa będą miękkie, dodaj przecier pomidorowy oraz sól, pieprz i szafran.
4
Gotową zupę udekoruj, np. szczypiorkiem.
5
Czas: 60 min 1 porcja = 180 kcalŹródło: Kurier TV