Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa tajska na mleku kokosowym moze byc w wersji z kurczakiem lub z tofu
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
11
5
Dania główne
Pieczony ptaszek w chimichurri
Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.
- Impreza
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 177
10
9
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 294
16
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 75
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
11
5
Dania główne
Pieczony ptaszek w chimichurri
Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.
- Impreza
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 177
10
9
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 294
16
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 75
4
REKLAMA
Zupy
Zupa Tom Kha Gai
Julka19
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 100g piersi kurczaka (może być zastąpiony usmażonym bądź upieczonym tofu)
- 200ml mleczka kokosowego
- pół szklanki bulionu grzybowego
- 1 pomidor
- 30g galangal lub imbir
- 1 laska trawy cytrynowej
- 1-2 papryczki bird-eye chili
- 50g boczniaków/pieczarek
- 2-3 liście limetki kaffir do kupienia w Lidl
- 1 łyżka szczypiorku
- 1 łyżka kolendry
- 1 łyżka soku z limetki
- 1 łyżka sosu rybnego lub sojowego
- 1 łyżeczka cukru palmowego lub brązowego
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
1. Pokrój na małe kawałki szalotkę, pomidory i grzyby. 2. Obij trawę cytrynową o kant stołu dla uzyskania mocniejszego aromatu. 3. Pokrój na duże kawałki galangal i trawę cytrynową (są one dosyć twarde i ich nie jemy, więc większe kawałki łatwiej będzie nam wyłowić podczas jedzenia i odłożyć na bok). 4. Pociętą trawę cytrynową, galangal, szalotkę zalej bulionem i doprowadzamy do wrzenia. 5. Dorzuć mleczko kokosowe, pociętego w paski kurczaka i rozgniecione papryczki chili. 6. Dodaj sos rybny cukier i sól i mieszamy. Dodaj też pomidory i grzyby. 7. Po 5 minutach, gdy kurczak jest ugotowany, dodaj liście limetki, kolendrę i szczypiorek. 8. Przed podaniem dopraw sokiem z limetki.