Katalog artykułów

W dążeniu do osiągnięcia zdrowszej wagi i lepszego samopoczucia warto zwrócić uwagę na potencjał czarnej fasoli jako wsparcia dla procesu odchudzan...

Wiosenną ramówkę Ewa Wachowicz rozpocznie od przyrządzenia żurku na domowym zakwasie i ciemnym piwie. Następnie zdradzi przepis na regionalny kołac...

Choć na pierwszy rzut oka wygląda jak jogurt, skyr lub kwaśna śmietana, to żaden z tych produktów. Co to jest crème fraîche, jak go zrobić i do cze...

Rosół na bazie warzyw, mięsa i kości to niezwykle zdrowy posiłek. Można zaserwować go na niedzielny obiad wraz z makaronem lub zastosować jako bazę...

Jeżeli w kuchni nie lubisz nudy, a podczas gotowania z chęcią eksperymentujesz z nowymi produktami, z pewnością zainteresujesz się tym zbożem. Pod...

W Indiach stosuje się ją na co dzień, w Polsce mało kto o niej słyszał. Co to jest trikatu i jakie ma działanie? Okazuje się, że mieszanka może wes...

Właściwa dieta może pomóc uzupełnić niedobory witamin lub minerałów. Dowiedz się, jakie właściwości ma olej z chili i czosnkiem. To skarbnica cenny...

Chcesz urozmaicić swoją codzienną dietę? Jedz orzechy włoskie, szczególnie gdy preferujesz dietę wegetariańską. Jakie wartości odżywcze mają te orz...

Ryż to produkt zbożowy znany na całym świecie. Stanowi bardzo bogate źródło błonnika, witamin oraz węglowodanów. Na świecie dostępnych jest prawie...

O właściwościach leszczyny wie każdy, kto interesuje się ziołolecznictwem. To krzew, który może silnie uczulać, ale też wspaniale poprawiać zdrowie...

Domowa zupa ogórkowa z własnoręcznie przygotowanych "kiszonych", to dla wielu z nas smak dzieciństwa. W każdym domu robi się ją nieco inaczej. Jedn...

Dobra kawa to coś od czego wiele osób na całym świecie zaczyna każdy dzień. Należy tutaj oczywiście sobie zawsze zadać pytanie: jaka kawa do ekspre...

Ze względu na wartości odżywcze, ale też właściwości amarantusa wiele osób zajada się nim zamiast owsianki na śniadanie. Świetnie uzupełnia niedobo...

W sklepach znajdziemy kilka rodzajów jaj, które oznaczone są różnymi cyframi, w zależności od tego, czy pochodzą z chowu ściółkowego, klatkowego, z...

W sobotę 2 marca o godzinie 10:10 w Polsacie rozpoczynamy emisję wiosennych odcinków magazynu kulinarnego „Ewa gotuje”. Czym tym razem zaskoczy pro...

Matcha to herbata, która do Europy przybyła z Azji – jest ceniona nie tylko ze względu na swój unikalny smak, ale także na bogactwo zawartych w nie...

Czy wiesz, co jedzą Japończycy? Potrawy kuchni japońskiej ceni się na całym świecie. Są nie tylko smaczne i urozmaicone, ale również bardzo odżywcz...

Niedoczynność tarczycy to schorzenie wywoływane niedoborem hormonu tyroksyny. W konsekwencji powoduje spowolnienie procesów metabolicznych organizm...

Pomidory to prawdziwa bomba witaminowa, smakują pysznie na kanapkach, w zupach i sosach, można z nich również przygotować pyszny i zdrowy napój. So...

To, jakie jedzenie ląduje na naszych talerzach ma ogromny wpływ na nasze zdrowie, samopoczucie oraz sylwetkę. Uważasz, że wiesz, jakie posiłki korz...

Czy kawa z mlekiem jest zdrowa dla organizmu? Z tym stwierdzeniem zgadzają się duńscy naukowcy z Uniwersytetu w Kopenhadze, którzy w ostatnich bada...

Masło orzechowe to pasta wykonana z orzechów, przy czym najczęściej są to orzeszki ziemne, a więc nasiona orzachy podziemnej. To pyszna przekąska,...

Czy wiesz, co to jest efekt brzasku? Dotyczy wahania poziomu cukru we krwi, które zdarzają się nie tylko cukrzykom. Lepiej uważaj na to, co jesz wi...

Choć może się tak wydawać, to wcale nie jest zagadka matematyczna. Trzeba podziałać na wzorze, ale kierować się sprytem i kreatywnością. W zadaniu...

Seler naciowy jest prawdziwą skarbnicą witamin i mikroelementów. To bardzo uniwersalne warzywo, które można użyć do sałatek czy zup. Przez cały rok...

Ryzyko zbyt wysokiego cholesterolu dotyczy nawet co drugiego Polaka. Hipercholesterolemię uznaje się za częsty i duży problem, z którym można sobie...

Stłuszczenie wątroby to jedno z najczęściej diagnozowanych schorzeń tego narządu. Polega ono na kumulowaniu się tłuszczu w komórkach wątroby, co za...

Mózg, tak jak mięśnie w naszym ciele, potrzebuje ćwiczeń, żeby lepiej pracować. Zagadki optyczne to jeden z najlepszych sposobów, aby poprawić konc...