Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Babka cytrynowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 767
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1915
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 427
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 767
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1915
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 427
17
23
11
REKLAMA
Ciasta
Babka cytrynowa
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 3 szklanki cukru
- 1 i 1 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanki śmietany 18 proc
- 3 łyżki soku wyciśniętego z cytryny
- skórka otarta z 3 cytryn
- 6 łyżek roztopionego masła. Na lukier: 1 szklanki cukru pudru
- sok z 1 cytryny
- tłuszcz i bułka tarta do formy
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Wsyp cukier, wymieszaj. Wlej roztrzepane jajka i ucieraj mikserem aż do uzyskania jednolitej masy. Do wystudzonego masła dodaj śmietanę, sok oraz skórkę otartą z cytryny. Dokładnie wymieszaj. Przelej do masy jajecznej, wymieszaj aż do połączenia wszystkich składników.
2
Blachę wysmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą. Wlej ciasto. Piekarnik nagrzej do 180° C. Wstaw blachę z ciastem, piecz 50-60 min do tzw. suchego patyczka. Wystudź w uchylonym piekarniku.
3
Przygotuj lukier. Do kubeczka wsyp cukier puder, dodaj sok z cytryny. Wymieszaj dokładnie, aby nie było grudek. Gdyby był za gęsty, można dodać odrobinę gorącej wody. Tak przygotowanym lukrem polej wystudzone ciasto.
4
(bez czasu oczekiwania): 20 minut. Porcja: 210 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie