Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Bezowy tort z owocami"
Przepis dnia
Malfatti to włoskie małe kluseczki przeważnie ze szpinakiem i serem, polane s...
Odsłon: 192
Delikatna biała pizza z ziemniakami, gotowaną szynką Prosciutto cotto i pesto...
Odsłon: 105
Jesienna rozgrzewająca potrawa.
Odsłon: 227
Czyli neapolitańska mozzarella w karocy. Uwaga! bardzo syta przekąska.
Odsłon: 2179
Warzywne smakowitości. Połączenie smaku orzechów włoskich, granatu i kolendry...
Odsłon: 80
Temu smaku nie oprze się nikt, wypróbuj i przekonaj się. To wyjątkowo aromaty...
Odsłon: 47
Przepis dnia
Malfatti to włoskie małe kluseczki przeważnie ze szpinakiem i serem, polane s...
Odsłon: 192
Delikatna biała pizza z ziemniakami, gotowaną szynką Prosciutto cotto i pesto...
Odsłon: 105
Jesienna rozgrzewająca potrawa.
Odsłon: 227
Czyli neapolitańska mozzarella w karocy. Uwaga! bardzo syta przekąska.
Odsłon: 2179
Warzywne smakowitości. Połączenie smaku orzechów włoskich, granatu i kolendry...
Odsłon: 80
Temu smaku nie oprze się nikt, wypróbuj i przekonaj się. To wyjątkowo aromaty...
Odsłon: 47
Składniki
Białka posól i ubij na sztywno. Podczas ubijania stopniowo dodawaj cukier. Wszystko zmiksuj na gładką i lśniącą masę. Na koniec wsyp mąkę ziemniaczaną, dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.
Na papierze do pieczenia narysuj 3 krążki o średnicy 26 cm i na nich rozłóż masę. Piekarnik rozgrzej do temperatury 120° C i piecz krążki przez 1,5 godziny. Wyłącz i studź krążki przy otwartych drzwiczkach.
Śmietankę ubij z cukrem i zagęstnikiem na sztywno. Przełóż nią 3 bezowe płaty. Przygotuj syrop. Cukier rozpuść w wodzie i zagotuj. Gotuj aż powstanie syrop, następnie wystudź i dodaj sok z cytryny.
Pomarańcze obierz i podziel na cząstki. Kiwi obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Winogrona umyj i przekrój na pół. Tak przygotowane owoce zalej sosem i odstaw na kilka minut.
Przed podaniem tortu bezowego wyłóż je na wierzch i udekoruj listkami świeżej mięty. Czas przygotowania: 120 minut.Źródło: Na żywo