Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Biszkopt brzoskwiniowy"
Masz ochotę na odrobinę orientalnych smaków? Nic trudnego. Przygotuj kurczaka...
Odsłon: 25793
Prosty do przygotowania, bardzo smaczny, zdrowy oraz uniwersalny sok z aronii...
Odsłon: 898
Masz ochotę na odrobinę orientalnych smaków? Nic trudnego. Przygotuj kurczaka...
Odsłon: 25793
Prosty do przygotowania, bardzo smaczny, zdrowy oraz uniwersalny sok z aronii...
Odsłon: 898
Składniki
Żółtka ucieramy z połową cukru tak długo, aż masa zbieleje i podwoi swoją objętość. Białka ubijamy na puszystą pianę, dodając stopniowo resztę cukru. Piana musi być sztywna i błyszcząca.
Do żółtek dodajemy łyżkę piany i delikatnie mieszamy. Następnie wsypujemy obydwie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia. Na koniec dajemy stopniowo, bardzo delikatnie mieszając łyżką, pianę z białek. Pieczemy 30 minut w temperaturze 180°C w formie o bokach 25 x 36 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Studzimy w lekko uchylonym piekarniku.
Galaretki rozpuszczamy w litrze gorącej wody i studzimy. Gdy zaczną tężeć, dodajemy jogurt i połowę odsączonych z syropu i pokrojonych w kostkę brzoskwiń. Mieszamy.
ponczu mieszamy do rozpuszczenia cukru. Ponczem nasączamy biszkopt. Na biszkopt wykładamy masę, dekorujemy ćwiartkami pozostałych brzoskwiń. Na kilka godzin wkładamy do lodówki.
<strong>Czas przygotowania 65 minut. Cena jednej porcji około 0, 80 zł.</strong>Źródło: Rewia